Besicilerin
hayvanlarını piyasaya sürmedikleri için kırmızı et fiyatının yükselmesinden
dert yanan Batmanlı kasaplar, devletin soruna çözüm bulmasını istedi.
Yaklaşık 2 yıldır 40 TL'ye tüketiciye satılan
kırmızı et, şimdilerde ise 50 TL'nin üzerinde reyonlarda satışa sunuluyor.
Et fiyatların yüksek oluşunu canlı hayvan sayısının
az oluşuna bağlayan kasaplar, durumun hem kendilerini hem de vatandaşı zor
durumda bıraktığını belirtiyor.
Kasaplar, et fiyatını artırmak için hayvan satıcılarının
piyasaya hayvan satmadıklarından dolayı özellikle bölge genelinde canlı hayvan
bulmakta sıkıntı çektiklerini ifade ediyor.
İşlerinin olumsuz etkilediğini söyleyen kasaplar,
hükümet yetkililerinin acilen soruna çözüm bulmasını istedi.
İvme Et Entegre Tesisi yetkilileri ise son bir aydır
yaşanan sıkıntıdan dolayı hayvan kesiminin yarı yarıya düştüğüne dikkat çekti.
"2 SENEDİR SIKINTI ÇEKMİYORDUK"
Et fiyatının yükselmesinin sadece kendilerine değil
aynı zamanda vatandaşa da olumsuz yansıdığını belirten Batmanlı kasaplardan
Bayram Rüzgar, "Son zamanlarda et fiyatının yükselişinden dolayı hem biz
kasaplar olarak sıkıntı çekiyoruz hem de halk et alımında epey bir sıkıntı
çekiyor. Bu iki senedir etin fiyatının 40 civarında oluşundan dolayı hem biz
sıkıntı çekmiyorduk hem de halk en azından gönül rahatlığıyla et
alabiliyorlardı. Ama son 20 gündür fiyatların birden yükselişi, 50 bandına
çıkışından dolayı hayvan temin etme noktasında çok sıkıntı çekiyoruz. Bunu
müşteriye izah etme noktasında da sıkıntı çekiyoruz." dedi.
"HAYVAN VE YEM DESTEĞİ MALİYETİ DÜŞÜRÜR"
Kırmızı ette yüzde 20'lik bir fiyat artışının söz
konusu olduğunu aktaran Rüzgar, "Türkiye'ye et girişi yapılmıyor ve yem
fiyatı yüksek olduğundan dolayı hayvan sahipleri de etin fiyatını yükseltmek zorunda
kaldı. Hayvan ve yem desteğinde bulunulduğu zaman hayvan maliyeti düşer ve bu
dolayısıyla kasaplara da yansır. Mümkün mertebe etin dışarıya gitmemesini
sağlasınlar." diye konuştu.
"HAYVAN BULAMIYORUZ"
Et fiyatındaki artışın hem kendilerini hem de vatandaşı
mağdur ettiğini vurgulayan bir diğer kasap Mehmet Ali Rüzgar ise şunları
söyledi:
"Şu anda tüketiciler mağdur olduğu kadar
kasaplarda mağdurdur' diyebilirim. Tüketici kasaba gittiği zaman en azından et
bulabiliyor ama biz kasaplar hayvan pazarına gittiğimiz zaman hayvan
bulamıyoruz. Hem büyükbaşlarda hem de küçükbaşlarda sıkıntı çekiyoruz. Bundan
bir ay önce et fiyatı yaklaşık 40-42 TL iken şu anda tavan yaptı, 50 TL'ye
çıktı."
"DEVLET BUNA EL ATMALI"
Hayvan bulmakta zorlandıklarını, hayvan kesiminin
büyük oranda azaldığını dile getiren Rüzgar, "Küçükbaş hayvanlar Irak'a
gidiyor. Irak'taki tüccarlar Batman'dan tırlarla canlı hayvan alıp sınırdan
kaçak yollarla götürüyorlar. Böyle olunca bizler ve tüketiciler mağduriyet
yaşıyoruz. Türkiye'de 50 bin hayvan besicisi var. Onlar piyasaya sürmek
istemiyorlar. Hayvan fiyatının daha da yükselmesini istiyorlar. Devletin bir an
evvel buna el atması gerekiyor. Buna el atmadıkları takdirde bu fiyat 50 TL'yi
geçecektir. Hayvan ithal edilmelidir. Hükümetin bunu dile getirmesi bile
fiyatların inmesine sebep olur. Maalesef hükümet bu konuda sessizdir."
ifadelerini kullandı. İLKHA
0 yorum