Özellikle kalp, tansiyon ve şeker hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olanların yağlı etlerden kaçınarak
et tüketiminde ölçülü olmaları sağlık açısından faydalı olacağını belirten Solmaz şunları söyledi: "Etlerin hijyenik koşullarda kesilmesi,
doğru şekilde saklanması ve iyi pişirilerek tüketilmesi de sağlığımız için büyük önem taşır.
Kurban kesimi sırasında hijyen kurallarına uyulması ve kesim işlemlerinin belediyeler tarafından
belirlenen alanlarda ve deneyimli kasaplar tarafından yapılması kazaların önlenmesi açısından
önemlidir. Her yıl kesim sırasında yaşanan yaralanmalar nedeniyle birçok vatandaşımız sağlık
kuruluşlarına başvuruyor. Bu tür yaralanmalarda yaranın temiz bir bezle kapatılarak en yakın sağlık
kuruluşuna başvurulması, evde kendi yöntemleriyle (kül, tütün vb.) tedavi edilmeye çalışılmaması
gerekmektedir.
Ayrıca, hayvanlardan insanlara geçebilen kist hidatik hastalığına karşı da dikkatli olunmalıdır. Kesilen
kurbanların iç organlarında kist veya anormal yapılar fark edilirse bu organlar kesinlikle
tüketilmemeli, diğer hayvanların da yemesini engellemek için derin bir çukura gömülerek imha
edilmelidir.
Bayram süresince ilimizdeki tüm sağlık kuruluşlarımız gerekli tedbirleri almış olup vatandaşlarımızın
sağlık hizmetlerine kesintisiz ulaşabilmeleri için görev başındadır.
Kurban Bayramı’nın sağlık, huzur ve esenlik dolu bir bayram olmasını diler, tüm vatandaşlarımızın ve
sağlık çalışanlarımızın bayramını en içten dileklerimle kutlarım"
