Batman Ziraat
Mühendisleri Odası Başkanı Ebubekir Doğan, ilimizde gelişen seracılık ile
ilgili Gazetemiz Batman Rehber’e önemli açıklamalarda bulundu.
Seracılık ile ilgili
bilgi veren Doğan, “Seracılık, hava şartlarının uygun olmadığı dönemlerde
kısmen hava şartlarına müdahale edilerek suni olarak hava şartlarının uygun
hale getirilmesi suretiyle doğal mevsimi dışındaki sebze, meyve ve süs
bitkileri üretimi yapmaya yönelik bir çalışmadır.” Dedi.
400 DÖNÜM
ÜZERİNDE BİR SERA ALANINA ULAŞTIK
Batman’da seracılığın
son yıllarda gelişim gösterdiğini belirten Doğan, “Batman ilimizde de yine bu
şekilde, özellikle 2000'li yıllardan sonra valiliğin ve Tarım Bakanlığı'nın da
özel sektöre destek vermesi ile önemli oranda bir gelişme söz konusudur.
2000'li yılların başında belki 5-6 dönümü geçmeyen Batman ilimizdeki seracılık,
bahsettiğim desteklerle geliştirilerek 400 dönüm üzerinde bir sera alanına ulaşılmış
durumdadır.” Diye konuştu.
NİSAN
AYINDA YETİŞEN SEBZELER FİYATI CİDDİ ORANDA DÜŞÜRÜYOR
Seranın Batman'da
gelişmesinin fiyatlara olumlu yansıdığını vurgulayan Doğan, “Dışarıdan gelen
ağırlıklı olarak sebzelerin örtü altı yetiştiriciliği ile gerekli iklim
şartlarının optimum düzeyde sağlanarak o bitkilerin burada yetiştirilerek
dışarıdan geleceğine Batman’da yetiştirilerek daha uygun fiyatlara mal
edilebilmektir. Nitekim biz bunu bugün
marketlerde görebiliyoruz. Özellikle bölgemizde Şubat ve mart aylarında ekilen
ve nisan ayında yetişen sebzelerin hasat edilip satışa sunulmasıyla bölgedeki
fiyatlar neredeyse yarı yarıya düşürülebilmektedir.” Dedi.
Doğan, “Bu da tabii
tüketim anlamında, vatandaşın alım gücü anlamında, marketlerin satış fiyatları
üzerinde önemli bir noktaya sahiptir. Yani ticari olarak, ekonomik olarak
vatandaşın cebine olumlu yönde yansımaktadır. Sebzelerden mesela salatalık, 30
TL civarında iken bugün 10, 11 TL civarında satıldığını görüyoruz. Ramazan
Bayramı’ndan bir hafta önce yerli sebzelerin çıkmasıyla fiyatların epeyce bir
aşağı yönlü düştüğünü gözlemleyebiliyoruz.” İfadelerini kullandı.
BATMAN ÇEVRESİNDEKİ
SERALARDA YILLIK 200.000 TON SEBZE ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİRİLİYOR
İlimizde serada
yetişen ürünlerle ilgili bilgi de veren Doğan, “Batman çevresindeki seralarda
genellikle salatalık ve domates ağırlıklı olmak üzere yıllık 200.000 ton
civarında sebze üretimi gerçekleştiriliyor. Bunun yanı sıra hasattan sonra
ikinci ürün olarak marul, lahana ve karnabahar gibi bitkiler de yetiştiriliyor.”
Dedi.
BATMAN'DA
GENEL OLARAK GELENEKSEL YÖNTEMLERLE SERACILIK YAPILIYOR
Batman’ın modern
seracılığa geçmesi gerektiğini belirten Doğan, “Batman'da bunu geliştirmek için
daha kaliteli daha verimli bir üretim ve daha yüksek bir gelir elde etmek için
modern seracılığın yapılması gerekiyor. Batman'da genel olarak geleneksel
yöntemlerle seracılık yapılıyor. Modern seracılığın dezavantajı, çok yüksek
maliyetlerle mümkün olmasıdır. Modern seracılığın birçok girdisi yüksek
maliyetlerle mümkün olduğu için bu konuda devletin teşvik sağlaması önemlidir.
Burası önemli bir noktadır: Modern seracılığa geçilmesi durumunda Nisan ayından
itibaren ürün elde edilebilirken şubat, mart aylarında bu verim elde
edilebilir. O zaman da Şubat, Mart aylarındaki yüksek fiyatlar da dolaylı
olarak yarı yarıya inmiş olacak ve vatandaşlar uygun fiyatlarla sebze meyve
tüketme imkânı elde etmiş olacaklar.” Diye konuştu. HAMDULLAH KARADAŞ
0 yorum