Tarım ve Orman Bakanlığı, 2024 yılı için 600 bin besilik dana ithal edecek. Bakanlığın 600 bin dana ithal etmesini olumlu karşıladıklarını belirten sektör temsilcileri, bu durumun ciddi oranda artan et fiyatlarını düşüreceğini söyledi.
Batman Kasaplar Derneği
Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, yaptığı açıklamada Tarım ve Orman Bakanlığının
yükselen et fiyatlarını düşürmek için bu yıl içerisinde 600 bin besilik dana
ithal edeceğini belirtti.
Bakanlığın bu adımının son
yıllarda ciddi artış gösteren et fiyatlarını düşüreceğine inandıklarını ifade
eden Rüzgar, ancak Türkiye'nin kırmızı ette dışa bağımlı bir ülke olmaktan
çıkması gerektiğini vurguladı.
Türkiye'nin, 2024 yılı
içerisinde 20 ülkeden toplam 600 bin büyükbaş besili hayvan ithal edeceğini
aktaran Rüzgar, bu hayvanların çiftlik sahipleri ve işletmeleri olan
üreticilere verileceğini kaydetti.
"HAYVANLAR İLK 4 AY SATILAMAYACAK"
Her
bir besiciye kapasitelerinin yüzde 20'si verileceğini dile getiren Rüzgar,
"Bu şekilde ülkeye 600 bin besili hayvan girişi yapılacak. Tabi hayvan
besiciye teslim edildikten itibaren ilk 4 ay boyunca satılamayacaktır. Teslim
edildikten 4 ay sonra kişi hayvanı besledikten sonra satabilecektir."
dedi.
Türkiye'ye
getirilecek olan hayvanların hemen kesime hazır hayvanlar olmadığını belirten
Rüzgar, bu hayvanların ilkin besiliye alınacağını ve en az 6-7 ay boyunca
beslendikten sonra kesimlik hale getirilip kasaplara satılabileceğini anlattı.
"ET FİYATLARI DÜŞECEK"
İthal
hayvanın vatandaşa faydasının olacağını söyleyen Rüzgar, "Çünkü Türkiye'ye
gelecek olan 600 bin hayvan 5-6 ay sonra piyasaya sürülecek ve arz talep
üzerine kırmızı et fiyatları da düşecektir." diye konuştu.
"DOĞURGAN İNEKLERİN KESİMİNE İZİN VERİLMEMELİ"
Türkiye'de
en büyük sorunlardan birinin besili hayvanın az olması olduğuna işaret eden
Rüzgar, şöyle devam etti:
"Tarım
ve Orman Bakanlığı özellikle doğurgan ineklerin kesimlerine izin vermemelidir.
Ama maalesef şu anda mezbahanelerde doğurgan olan inekler kesiliyor. Türkiye
artık kendi hayvan ihtiyacını karşılaması lazım. Dişi kesimler engellenirse
dışa bağımlılık da kalmaz. Haliyle bu eksikliğimiz olduğu için dış ülkelerden
dana ithal etmek zorunda kalıyoruz."
"VATANDAŞLAR ET ALAMIYOR"
Türkiye'de
kırmızı et fiyatlarının fahiş oranda arttığını belirten Rüzgar, maddi durumu
düşük olanların kırmızı et alamaz hala geldiklerini söyledi.
Yeteri kadar arttığı için şu anda et fiyatlarındaki yükselişin durduğunu ifade eden Rüzgar, "Çoğu vatandaş fiyat soruyor ve et almadan geri gidiyor. Türkiye'de serbest piyasa olduğu için et fiyatları yerine göre değişkendir ve marketlerde biraz daha yüksektir. Kasaplarda şu anda ortalama kuzu etinin kilosu 300-320 TL arasında, dana ise kemiksiz 370 ila 450 lira arasında satılmaktadır. Ülkeye gelecek olan ithal hayvanların kesim aşamasına gelmesiyle kırmızı et fiyatları da kesinlikle düşecektir." dedi. (İLKHA)
0 yorum