7 bölge ve şehirlerin yöresel lezzet ve el sanatlarıyla
temsil edileceği festivale dünyaca ünlü kişiler de katılım sağlayacak.
Festival süresince her gün farklı bir bölgenin yöresel
yemeği ile Batman ve ilçelerine ait yerel lezzetler ziyaretçilere ücretsiz
ikram edilecek.
KARDEŞLİĞİN MERKEZİ BATMAN
Batman’ın büyükşehir olma yolunda emin adımlarla
ilerlediğini belirten Batman Valisi ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp,
“tarihin başladığı yer olarak da anılan Hasankeyf’ten Mezopotamya’ya uzanan
kadim kent Batman, 12 bin yıl boyunca farklı dil, inanç ve etnik kökene sahip
çok sayıda medeniyete ev sahipliği yapmış, farklılıkların birlikte yaşamasına
imkan veren kucaklayıcı yapısıyla kardeşlik ve dayanışmanın merkezlerinden biri
olmuştur.” dedi.
Vali Canalp konuşmasının devamında, “Türkiye Yüzyılına ilk
adımları attığımız bu dönemde, ‘100 Yılın Aşı Binyılın Kardeşliği’ mottosuyla
gerçekleşen festivalimizle, Batman’dan Türkiye ve dünyaya güçlü bir kardeşlik
ve dayanışma mesajı göndereceğiz.” dedi.
HER GÜN ÜCRETSİZ İKRAM
Festival süresince Karadeniz hamsisi, Ege lokma tatlısı,
Marmara tava ciğeri gibi her gün bir bölgenin gastronomisini yansıtan tatlar
ziyaretçilerle ücretsiz paylaşılacak. Kağıt kebabından, sumak şerbeti, cevizli
sucuk, danuk ve şam böreğe Batman ve ilçelerine ait lezzetler de ücretsiz
ikramlar arasında. Ziyaretçilerin festival alanında Batman sokak lezzetlerinden
karpuz çekirdeği, kırmızı biberli nohut, salçalı tandır ekmeği, çiğ köfte ve
halka tatlısına ulaşmaları da mümkün olacak.
MİNİKLER İÇİN ÇOCUK SOKAĞI
Söyleşi, yarışma ve sergi gibi birçok etkinliğin de
gerçekleşeceği Batman Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali’nde Batmanlı
minikler için de festival alanında bir Çocuk Sokağı oluşturuldu. (BELEDİYE
BASIN)
0 yorum