Kış aylarıyla birlikte günlerin kısalıp
gecelerin uzaması ve kapalı alanlarda daha çok zaman harcanması gibi faktörler,
hareketsizliği de beraberinde getiriyor. Yeterli enerjiyi harcayamayan vücut,
yanlış beslenme de eklenince, hastalıklara yatkın hale geliyor.
Mevsim değişiklikleri, stres, düzensiz beslenme gibi
birçok etmen; bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve vücudun hastalıklara karşı
savunmasız bir hale gelmesine neden olur. Bu nedenle; özellikle kış mevsiminde
doğru besinlerden, doğru miktarda tüketmek gerekir.
HALSİZLİĞE KARŞI NAR
Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve
vücudumuzu çeşitli hastalıklardan korur. Nar,Halsizliği ortadan kaldıran ve
vücuda dinçlik veren bir besindir. Bu nedenle kış mevsiminde, günlük
meyve tüketiminize mutlaka narı eklemelisiniz.
SOĞAN VE SARIMSAK
Soğan ve sarımsak, çok güçlü birer antioksidan kaynağı olan
besinlerdir ve kansere karşı koruyucu etkiye sahiptirler. Vücudu enfeksiyonlara
karşı korudukları için, halk arasında doğal antibiyotik olarak anılırlar. Kötü
kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü yükseltirler. Bu ve bunun gibi birçok
faydası nedeniyle, kış aylarında bol bol soğan ve sarımsak tüketmek
gerekir.
NEZLE VE GRİPTEN KORUMAK İÇİN MANDALİNA
Mandalina zengin C vitamini içeriğiyle; özellikle soğuk algınlığı,
nezle ve gribe karşı savunma mekanizmasını güçlendirir. Yüksek orandaki
potasyum özelliğinden dolayı da yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
Düzenli olarak mandalina tüketmek, vücut direncini artırır ve hastalıklarla
mücadeleye yardımcı olur.
SOĞUK ALGINLIĞI İLE MÜCADELEDE PORTAKAL
C vitamini bakımından oldukça zengin olan portakal, soğuk
algınlığıyla mücadelede de önemli bir besindir. Lif ve potasyumdan da zengin
olan portakalın kolajen yapısı, cilde esneklik kazandırır. Demir emilimine de
yardımcı olan bu meyve, aynı zamanda reflü hastalarının şikayetlerini
artırabileceğinden, bu hasta gruplarının dikkatli tüketmesi gereken bir
besindir.
PROTEİN DEPOSU ISPANAK
Ispanağın demir yönünden zengin olduğu bilinse de C vitamini
ve protein yönüyle de çok güçlü bir besindir. Bağışıklık sisteminin
güçlendirir, hipertansiyonu düşürür, göz sağlığı için yararlıdır. Kanserle
mücadelede önemli bir besin kaynağıdır. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarını
giderir.
YOĞURT- KEFİR
Özellikle kış aylarında, probiyotik desteği almak
çok önemlidir. Yoğurt ve kefir, probiyotik bakımından çok zengin besinlerdir ve
bu sayede bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olurlar. Bağırsak ve
kemik sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptirler.
MANTAR
Mantar, hayvansal bir gıda olmamasına rağmen içerisinde B12
vitamini ve D vitamini barındırır. Bu nedenle kansere karşı koruyucu etkisi
vardır ve bağışıklık sisteminin gelişmesine de yardımcı olur.
BAL
Bal; glikoz, fruktoz, demir, kalsiyum, fosfat, sodyum,
potasyum, magnezyum gibi minerallerden oluşur ve içeriğinde bolca B1, B2, B3,
B5, B6 vitaminleri bulundurur. İçeriğinde bulunan tüm bu yararlı maddeler
nedeniyle antibakteriyel özelliğe sahiptir ve birçok hastalığa karşı vücudumuzu
korumaktadır.
HAVUÇ
Kış aylarında havucu günlük olarak tüketmemiz, sağlığımız
açısından oldukça yararlı olacaktır. Çünkü havuç, hem vücuttaki toksinlerin
dışarı atılmasını sağlar hem de mikrop ve virüslere karşı mücadele gücünü
artırır.
KEREVİZ
Bir kış sebzesi olan kereviz, kalp damar sağlığını
korumak açısından çok faydalıdır. Ayrıca karaciğerin de temizlenmesini sağlar.
Antioksidan özelliğe sahip bu sebze, hastalıklara davetiye çıkaran serbest
radikallere karşı vücudun direncini artırır.
0 yorum