Ekmekler Çöpe Değil, Mamaya!
Batman Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü koordinesinde yürütülen "Bayat Ekmek Toplama" projesi, kent genelinde büyük takdir topluyor. Çevre kirliliğinin önüne geçmeyi ve sokak hayvanlarına sürdürülebilir gıda desteği sağlamayı amaçlayan proje sayesinde, sofralardan artan ekmekler artık "can" oluyor.
15 Stratejik Noktada "Ekmek Kutuları"
Projenin pilot uygulaması kapsamında, kentin nüfus yoğunluğu en yüksek 8 mahallesinde 15 farklı noktaya estetik tasarımlı "Bayat Ekmek Kutuları" yerleştirildi. Vatandaşlar, evlerinde tüketime uygun olmayan ekmekleri çöpe atmak yerine bu kutulara bırakarak doğaya ve sokak hayvanlarına doğrudan katkı sağlıyor.
1.2 Tonluk Devasa Geri Kazanım
Belediye ekipleri tarafından düzenli olarak toplanan ekmekler, hijyenik işlemlerden geçirilerek besin değerini koruyacak şekilde hazırlanıyor. Projenin başlangıcından bu yana;
- 1.2 tonun üzerinde ekmek israf edilmekten kurtarıldı.
- İşlenen ekmekler, Batman Belediyesi Hayvan Bakım, Tedavi ve Rehabilitasyon Merkezi'ndeki hayvanların beslenmesinde kullanıldı.
"Hedef Tüm Kente Yaymak"
Belediye yetkilileri, ekmeğin kültürel ve manevi değerine dikkat çekerek şu açıklamada bulundu:
"Sıfır atık hedeflerimiz doğrultusunda ekmeğin kutsallığını koruyoruz. Vatandaşlarımızın duyarlılığı sayesinde tonlarca ekmeğin çöpe gitmesini engellerken, barınağımızdaki hayvanların düzenli beslenmesine destek oluyoruz. Kısa sürede bu kutuların sayısını artırarak projeyi tüm kente yaymayı hedefliyoruz."
