YERLİ ASMA YAPRAKLARI İLGİ GÖRÜYOR

Asma yapraklarını satma sezonunun kısa sürdüğünü belirten satıcı Abdullah Aslan, “Asma yaprakları Hasankeyf’in köylerinden bizlere gelmektedir. Sezonunun başlamasıyla beraber toplanıp tuzlu su içerisinde kış aylarında da tüketilmek üzere hazırlanmaktadır. Ekşimsi bir tadı var. Geçen senelere göre fiyatının yükselmesine rağmen vatandaşların ilgisi var. Öyle ki İstanbul ve Ankara’dan bile isteyenler oldu. Günde 150-200 kilo arası satıyoruz.” İfadelerini kullandı. VEYSİ GÜLTEKİN

Yarım asırlık marangoz ustası Turan: Mesleğimiz büyük değişim geçirdi

İçeriği Görüntüle