İlimizde her lokanta ve dönercinin olmazsa olmazı biber turşusu hakkında bilgilendirmelerde bulunan Muhammed Balur, ilimizde biber turşusunun 20 bin teneke sattığını belirterek turşuya olan talep hakkında bilgilendirmelerde bulundu. Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Balur, 'Batman halkına ve çevredeki illere biber turşusu hazırlayıp satıyoruz. Batman halkı süs biberine büyük ilgi gösteriyor. Özellikle lokantalar, dönerciler, çiğköfte satıcıları ve daha nice yiyecek firmaları kullanıyor. Mersinden getirdiğimiz biber turşularını ilimizde satışa sunuyoruz. İlimizde toplamda 20 bin teneke süs biberi satışı yapılmakta şuan. Halkımız süs biberini sevdiği için oldukça tüketiyor.' Şeklinde konuştu. MEHMET EMİN URAZ





