Ramazan ayı, müminler için manevi arınma ve kulluk bilincini pekiştirme fırsatıdır. On bir ayın sultanı olan bu mübarek zaman diliminde, oruç tutmak sadece açlığa sabretmek değil, aynı zamanda nefsi terbiye etmek, şükür bilincini artırmak ve Rabbimizin nimetlerine karşı duyarlılığı güçlendirmektir.

İftar: Şükrün ve Paylaşmanın Vakti
Allah Resûlü (sallallahu aleyhi ve sellem) şöyle buyurmuştur:
"Oruçlu için iki sevinç anı vardır: Biri iftar ettiği zaman, diğeri de Rabbine kavuştuğu zamandır." (Buhârî, Savm, 9)

İftar, sadece bedeni beslemek değil, ruhu da doyurmaktır. Sahabe efendilerimiz, iftar vakti geldiğinde dua ile sofraya oturur, hurma ve su ile oruçlarını açarak sünnete ittiba ederlerdi. Günümüzde de bu güzel âdeti yaşatmak, iftar sofralarımızı israf ve gösterişten uzak tutarak sade ve bereketli kılmak bizler için büyük bir hayırdır.

İftarda Dikkat Edilmesi Gerekenler
İftar sofraları, şükür ve tevazu ile donatılmalıdır. Rabbimiz, israfı sevmediğini bildirmiştir:
"Yiyin, için fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez." (Araf, 31)

Bu nedenle, Ramazan sofralarımızı:
✅ Sade ve sağlıklı gıdalarla hazırlamalı,
✅ İsraf ve aşırılıktan kaçınmalı,
✅ Öncelikle hurma veya su ile orucumuzu açarak sünnete uymalı,
✅ İftar duasını unutmamalı,
✅ İhtiyaç sahiplerini gözeterek sofralarımızı paylaşmalıyız.

Efendimiz (sallallahu aleyhi ve sellem) şöyle buyurmuştur:
"Kim bir oruçluyu iftar ettirirse, kendisine onun sevabı kadar sevap yazılır ve bu, oruçlunun sevabından hiçbir şey eksiltmez." (Tirmizî, Savm, 82)

Bu Ramazan, infak ve paylaşmanın ayı olsun. Duaların kabul olduğu bu mübarek vakitleri değerlendirelim, sofralarımızı bereketlendirelim ve her lokmada şükrümüzü artıralım.

Rabbimiz, tuttuğumuz oruçları, yaptığımız duaları kabul buyursun. Hayırlı ve bereketli iftarlar diliyoruz.

Ramazan-ı Şerifiniz mübarek olsun! 🌙✨

İşte Ramazan ayı boyunca her güne özel iftar menüsü:

1 Mart | Cuma

  • Mercimek çorbası
  • Kavurma – Bulgur
  • Kadayıf tatlısı

2 Mart | Cumartesi

  • Çorba
  • Patates graten
  • Kısa biber salatası

3 Mart | Pazar

  • Şehriye çorbası
  • Köfte – Patates
  • Havuç – Kabak tarator

4 Mart | Pazartesi

  • Çorba
  • Kuru dolma – Pilav
  • Cacık

5 Mart | Salı

  • Tarhana
  • Mantar sote
  • Erişte
  • Hellim peynirli salata

6 Mart | Çarşamba

  • Soğan çorbası
  • İslim kebabı
  • Karnabaharlı salata

7 Mart | Perşembe

  • Çorba
  • Ispanak yemeği
  • Yoğurt

8 Mart | Cuma

  • Yeşil mercimek çorbası
  • Lahana sarması
  • Ayran – Salata

9 Mart | Cumartesi

  • Çorba
  • Dereotlu tavuk
  • Pilav – Salata

10 Mart | Pazar

  • Cennet çorbası
  • Nohut
  • Turşu – Ayran

11 Mart | Pazartesi

  • Çorba
  • Kuru dolma
  • Cacık

12 Mart | Salı

  • Ezogelin çorbası
  • Fırında tavuk
  • Salata

13 Mart | Çarşamba

  • Çorba
  • Balık – Roka

14 Mart | Perşembe

  • Domates çorbası
  • Mantı
  • Yoğurt

15 Mart | Cuma

  • Çorba
  • Patates püresi üstü et
  • Havuç tarator

16 Mart | Cumartesi

  • Soğan çorbası
  • Hamburger
  • Patates

17 Mart | Pazar

  • Çorba
  • Tavuk göğsü
  • Salata

18 Mart | Pazartesi

  • Yeşil mercimek yemeği
  • Mısırlı yoğurt ve et
  • Salata

19 Mart | Salı

  • Çorba
  • Patates püresi üstü tavuk
  • Havuç tarator

20 Mart | Çarşamba

  • Çorba
  • Tavuk haşlama
  • Turşu – Ayran

21 Mart | Perşembe

  • Yayla çorbası
  • Beşamel soslu mantar etli
  • Kuru cacık

22 Mart | Cuma

  • Çorba
  • Pırasa börek
  • Ayran

23 Mart | Cumartesi

  • Domates çorbası
  • Tavuklu arpa şehriye
  • Kaşık salata

24 Mart | Pazar

  • Çorba
  • Beyti kebabı
  • Yoğurt

25 Mart | Pazartesi

  • Mercimek çorbası
  • Milföylü, patatesli graten
  • Yoğurt

26 Mart | Salı

  • Çorba
  • Tavuk haşlama
  • Salata

27 Mart | Çarşamba

  • Yeşil mercimek çorbası
  • İçli köfte
  • Turşu – Ayran

28 Mart | Perşembe

Batman’da Ramazan ile birlikte çiğ köfteye yoğun ilgi Batman’da Ramazan ile birlikte çiğ köfteye yoğun ilgi
  • Çorba
  • Köfte, patates
  • Cacık

29 Mart | Cuma

  • Yoğurt Çorbası
  • Garnitürlü Pilav
  • Patates Oturtma

Kaynak: MUHARREM KAYIK