“Festivaller şehri Batman” parolasıyla düzenlenen festivallerin son halkası olan “Batman 2. Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali” kapılarını misafirlere açtı.
AK Parti Batman Milletvekili Ferhat Nasıroğlu, Vali ve Belediye Başkanvekili Ekrem Canalp, AK Parti İl Başkanı Hüseyin Şansi ve vatandaşların katılımı ile fuarın açılışı gerçekleştirildi.
Yöresel lezzetlerin yanı sıra yedi bölge, 27 ilden lezzet ve el sanatlarının sergilendiği festival; 24 Kasım Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlayacak.
Milletvekili Nasıroğlu, Gastronomi Festivali olarak düzenlenen yöresel ürünler festivalini geçen yıldan bir adım daha ileriye taşıdıklarını belirtti.
Batman'ın yeme içme kültürü ve gastronomisini tanıtmayı amaçladıklarını aktaran Nasıroğlu, "Fuarda değişik bölgelerinden tescilli ürünlerin ve yöresel yemeklerinin yanı sıra ilimizin yöresel lezzetlerinin de yer aldığı ve tanıtılacağı ürünler yer alıyor. İlimizin kadın kooperatiflerinden girişimci kadınlar, ürettikleri yöresel tatları ve yemekleri gastronomi unsurları ile tanıtma fırsatı buluyor. Ev ekonomilerine de katkıda bulunuyorlar. Bu fuar hem Batman mutfağının marka değerini arttırıyor hem de gastronomi turizmine değer katıyor. Batman'ın tüm dinamikleriyle birlikte kentimizin mutfak zenginliğini tüm Türkiye'ye tanıtacağız." şeklinde konuştu.
MURAT ORHAN