Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19 nedeniyle doğal ve
organik ürünlerin satışında artış yaşandı. Covid-19 salgını hayatı olumsuz
yönde etkilemeye devam ederken, vatandaşlar bağışıklık sistemlerini
güçlendirecek ürünlere yöneldi.
Sonbahar mevsiminin gelmesi ve havaların soğumasıyla birlikte
bağışıklık sistemini güçlendirmek için arayışa geçen vatandaşlar, bitkisel ve
doğal ürünlere yöneliyor.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve gribal enfeksiyon
hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşlar, bitkisel ve doğal ürünlerin
satıldığı aktarların yolunu tutuyor.
Bu süreçte özellikle üzüm pekmezi, bal, zencefil, zerdeçal,
polen ve sarımsak gibi ürünlerin satışı arttı. Vatandaşın talepleri
doğrultusunda doğal ürün satışı yapan aktarlar da daha çok doğal ve organik
olan ürünlere ağırlık verdi.
Havaların soğuması nedeniyle bitkisel ürünlerde zencefil,
zerdeçal ve kekik ile zahter, şire ürünlerinde üzüm ve diğer pekmez çeşitleri,
helva, tahin, pestil ve kuru üzüm başta olmak üzere diğer organik ve doğal
ürünlere olan ilgi arttı.
esnaf, Covid-19 salgını nedeniyle bağışıklık sistemini
güçlendirmek isteyen vatandaşların doğal ürünlere yönelmesiyle satışlarının
artmasından memnun olduğunu belirtiyor.
Salgın sürecinde beslenmenin çok önemli olduğunu ve bu
süreçte doğal olan yöresel ürünlerin tercih edilmesini tavsiye eden aktarlar,
insan vücudunu sıcak tutan üzüm pekmezi başta olmak üzere şire ürünlerinin de
kışın daha çok tüketilmesi önerisinde bulundu.
Doğal, bitkisel ve şire ürünlerin gribal enfeksiyon gibi
hastalıklara karşı koruma sağladığını ifade eden aktarlar, demir ve kalsiyum
bakımından zengin olan üzüm pekmezinin böbrek ve karaciğerin işlevini
arttırarak vücudu hastalıklara karşı koruduğuna dikkat çekti. ŞEVKİ ASLAN
0 yorum