Bölge halkı, Mereto Dağı'nın verimli topraklarında yetişen siyah üzümleri özenle hasat ederek, geleneksel yöntemlerle cevizli sucuk ve pestil üretiyor. Bu eşsiz lezzetler, hem yöre halkının hem de çevre illerden gelen misafirlerin beğenisine sunuluyor.
Günlüce köyü sakinleri, nesilden nesile aktarılan bilgi ve tecrübeleriyle üzümleri topladıktan sonra titiz bir çalışmayla işliyor. Toplanan üzümler, önce suyundan ayrıştırılarak pestil haline getiriliyor. Ardından, cevizle buluşturulan üzüm pekmezi, özel bir işlemden geçirilerek meşhur cevizli sucuk formunu alıyor. Bu emek yoğun süreç, her bir lokmada doğanın cömertliğini ve yöre halkının ustalığını hissettiriyor.
Mereto Dağı'nın eşsiz coğrafyasında yetişen üzümlerin kendine has aroması, üretilen cevizli sucuk ve pestile ayrı bir tat katıyor. Özellikle kış aylarında enerji kaynağı olarak da tercih edilen bu doğal ürünler, Sason'un kültürel mirasının önemli bir parçasını oluşturuyor. Köylüler, bu lezzetleri sadece kendi sofralarıyla sınırlı tutmayıp, aynı zamanda yerel pazarlarda ve sipariş üzerine de satışa sunarak hem aile bütçelerine katkıda bulunuyor hem de yörenin tanıtımına yardımcı oluyor. Mereto Dağı'ndan sofralara uzanan bu lezzet yolculuğu, doğayla iç içe yaşamın ve geleneklerin yaşatılmasının güzel bir örneğini sergiliyor.
