Bu yıl
ilki düzenlenen festivalde her bölgeden yedi şehrin lezzet ve el sanatları
Batman’da buluşturuldu. Festival süresince her gün farklı bir bölgenin yöresel
yemeği ile Batman ve ilçelerine ait yerel lezzetler ziyaretçilere ücretsiz
ikram ediliyor. Fuarda söyleşi, yarışma ve sergi gibi birçok etkinliğin de
gerçekleşeceği Batman Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali’nde Batmanlı
minikler için de festival alanında bir çocuk sokağı oluşturuldu.
Batman ve ilçelerine ait çok özel lezzetlerin yaklaşık 130 stant ile fuar alanında yer aldığını
söyleyen Batman Belediye Başkan Yardımcısı Metin Gürbüz, “Tüm ilçelerimizde
başlattığımız bir gastronomi kültür sanat festivali başlatmıştık. Her 5
ilçemizde tamamladık Batman’da bu hafta bunun finalini yapmak istedik. 100’üncü
yılda "100 yılın aşı bin yılın kardeşliği" mottosuyla bir
organizasyon tertip ettik. İlk gün dünyaca ünlü şefimiz Ebru Hanım geldi buraya
bütün bölgelerimizden yöresel coğrafi işaretli ürünlerimizle bize bir aş bir
çorba pişirdi ve vatandaşlarımıza çorbaları dağıttık. 100 yıldır beraber
yaşadığımızı bin yıldır kardeşçe yaşadığımızı tekrar tüm paydaşlarımıza
anlatmaya çalıştık" dedi.
Ülkenin 7 bölgesinden lezzetlerin olduğunu belirten Gürbüz, "İlçelerimizin
stantları var, kadın kooperatiflerimiz var, Batman’ın çok özel sokak lezzetleri
var. Şu an itibariyle alanımızda yaklaşık 130 stant var. Bu stantlarda gün
boyunca hafta içi sabah 09.00’dan akşam 21.00’e kadar hafta sonu da sabah
10.00’dan akşam 22.00’ye kadar vatandaşlarımıza hizmet veriyoruz. Beklediğimizden
çok daha fazla ziyaretçi aldık. Günlük 50 bin aşan ziyaretçi karşı karşıyayız.
Dün 65 bin insan fuar alanını ziyaret etti. Bugünde zannediyorum bu rakamı
geçecektir. Kültür sanat alanında da bu tip faaliyetleri yapmak bizlerin
görevi. Vatandaşlarımızın iyi bir hafta geçirdiğini umuyoruz. Pazar akşam saat
22.00’ye kadar bütün stantlarımız açık olacaktır. Bütün vatandaşlarımızı
alanımıza bu vesile olarak bekliyoruz” diye konuştu.
“ÇOCUKLARIMIZA 50 BİN ADET HEDİYE ÇEKİ DAĞITIK”
Festival
sürecince 7 gün boyunca Batman ve ilçelerin lezzetlerini ücretsiz vatandaşlara
dağıtıldığını aktaran Gürbüz, “7 gün boyunca hem diğer bölgelerimizin hem
Batman'ımızın ve ilçelerimizin lezzetlerini vatandaşlarımıza ücretsiz olarak
ikram ettik. Her gün bir bölgenin bir ilçenin lezzetini birleştirip burada
vatandaşlarımıza sunduk. Gün içerisinde stantlarımızda yine gelen
vatandaşlarımıza ikramlarımız oluyor. Şöyle bir güzelliğimiz oldu.
Çocuklarımızı unutmadık. Onlara bir çocuk sokağı oluşturduk. Orada gün boyunca
onlara yönelik etiklik devam ediyor. Valimizin öğrencilere bir hediyesi oldu
kitap fuarında olduğu gibi her biri 50 TL değerinde, 2 milyon 500 değerinde 50
bin adet hediye çeki çocuklarımıza dağıtık. Bu çocuklar alanımıza geldiği zaman
istedik ki hem bizim hem de şehir dışından gelen misafirlerimizin yöresel
lezzetlerini tada bilmesinler. Bunun içinde ayrıca mutluyuz” şeklinde konuştu.
İHA
