Her yıl çilek ekiliş alanlarının arttığı Sason ilçesinde,
bahçelerde ekilen yılın son çilek hasadı yapılmaya başlandı.
Uzun yıllar tütün ekimiyle geçimin sağlandığı Sason
ilçesinde köylüler tarafından kurulan çilek bahçelerinde yılın ikinci hasadı
yapılıyor.
İlçeye bağlı köylerde evlerinin önünü çilek bahçesine
dönüştüren köylüler, özellikle sabahın serin saatlerinden öğle saatlerine kadar
çilek hasadı yapıyor.
Hava sıcaklığının 20 dereceye düştüğü Sason’da çilek
tarlalarında hasat yapan üreticiler, Coronavirus salgınına karşı tedbir alarak
tarlada ter döküyor. Burada toplanan çilekler, çevre illerin yanı sıra birçok
ülkeye de gönderiliyor.
Çilek yetiştiricileri yaptıkları açıklamada, yılın
yarısından fazla çilek hasadının yapıldığını söyledi. Yılda iki defa hasat
yaptıklarını belirten çilek üreticileri, kasım ayına kadar hasadın sürdüğünü
ifade etti.
Salgın sürecinde girdi maliyetlerinin aşırı yükseldiğine de
dikkat çeken çilek yetiştiricileri, yetkililerden gübre desteği talebinde
bulundu.
Mayıs ayında başladıkları çilek hasadına halen devam
ettiklerini belirten çilek yetiştiricisi Mehmet Çaçan, çileğin çok bereketli
bir ürün olduğu anlattı.
“GELİRİ YÜKSEK TEMİZ BİR ÜRÜN”
2013 yılından bu yana çilek ektiklerini aktaran Çaçan, yılın
7 ayı boyunca çilek hasadının sürdüğünü kaydetti. Çaçan, “Şu anda 3 dönüm arazi
üzerinde çileğim var. Çilek geliri yüksek ve temiz bir üründür. Yılda iki sefer
çileği ekiyoruz. Birincisi etap mart ayında, ikinci etap ise ağustos ayından
sonra çilek hasadımız kasım ayında don düşene kadar devam ediyor. Tarladaki
günlük çilek hasadımızı müşterilerimizin talebine bağlı olarak kesiyoruz. Kimi
müşterimiz günlük 100 veya 200 kilo istediklerinden isteğe göre çilek
topluyoruz.” diye konuştu.
“GEÇEN SENE 180LİRAYA ALDIĞIM GÜBREYİ BU SENE 400 LİRAYA ALDIK”
Girdi maliyetlerinden şikayet eden Çaçan, gübre fiyatının
bir sene içesinde nerdeyse 3 kat arttığına dikkat çekerek şunları söyledi: “Çileğin
kilosu 5 buçuk liraya kadar düşmüştü ama şu anda 7 liradan veriyoruz. Bir hafta
sonra da çileğin kilosunu 7 buçuk liraya çıkarmayı düşünüyoruz. Gübre fiyatları
çok yükselmiş durumda. Geçen sene 180 liraya aldığım gübreyi bu sene 400 liraya
aldık. Girdilerdeki artışa göre gidersek çileğin kilosunu 10 liraya satsak
ancak bizi kurtarır ama işçi yerine ailece çalıştığımız için bizi idare ediyor.
Sason çileği Türkiye genelinde aroma kalitesi en yüksek ikinci sırada olduğu
için tadı çok güzel. Tarlamızdaki çilekler Erzurum, Van, Mardin, Muş, çevre
illere gidiyor. Hatta geçen sene yurt dışına bile ihraç ettik.”
“SASON ÇİLEĞİNİNKALİTESİ VE AROMASI YÜKSEK”
Çilek üretiminde hormonsal ve kimyasal ilaçları
kullanmadıklarını belirten bir diğer çilek yetiştiricisi Hüseyin Bayındır,
“2013 yılından beri çilek üretiyorum. Çilek üretimi zahmetli ve girdi
maliyetleri çok fazladır. Çilek üretirken özellikle hormonal ve kimyasal ilaç
kullanmayarak organik çilek üretmeye ağırlık veriyoruz. Çileklerimiz organik
olduğu için tonaj bakımından biraz düşük olsa da kalite ve aroması yüksektir.
Çilek ekimine mayıs ayında başlarız, temmuz ayında bahar sezonu kapanır ve yaz
ayında bitki bir müddet dinlenmeye geçtikten sonra son baharda tekrar verim
almaya başlarız. Ta ki don olayı başlayıncaya kadar çilek hasadı yapılır. Don
olayından sonra çilek hasadı biter.” dedi.
“ÇİLEK BÖLGENİN EN KAPSAMLI GEÇİM KAYNAĞI DURUMUNDA”
Tarlada sattıkları çileğin kilosunun marketlerde 16 liraya
kadar çıktığına işaret eden Bayındır, “Önceki yıllarda devlet çilek ekimine
yüzde 100 hibe veriyordu fakat şu anda yüzde 70 veriyor. O da sadece fidan ve
naylon desteğidir. Çilek Sason bölgesinin en kapsamlı geçim kaynağı
durumundadır. İlk hasat günlerinde 8 dönümlük arazimizde günde bin 500 kilo
çilek topluyoruz. Çileğin kalitesine göre kilosunu 6 buçuk ila 7 buçuk liraya
komisyonculara tarlada satıyoruz. Komisyoncularda market ve manavlara
satmaktadır. Sason çileğimize çevre iller dışında birçok batı illerine kadar
talep var. Tarlada komisyonculara sattığımız çileklerimiz marketlerde 14 ila 16
lira aralığında satılmaktadır.” ifadelerini kullandı.
Bayındır son olarak şunları söyledi: “İl Tarım
Müdürlüğünden istediğimiz gübre ile ilaçlama desteği ve çilek tarlalarımıza
belli periyodlarda mühendislerin gelerek ürünlerimizin durumunu kontrol
etmeleridir. Çünkü yerinde müdahale bahçede bulunan ürünü kurtarır.” İLKHA
