Bölgenin mutfak zenginliğini gözler önüne seren bu özel yarışma, unutulmaz anlara sahne oldu.
Gün boyunca Jüri heyeti, yarışmaya katılan 60’a yakın yöresel yemeği hem lezzet hem de sunum açısından detaylıca değerlendirdi. Bu etkinlik, Batman ve çevre illerin kadim mutfak kültürünün ne denli zengin olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Jürinin Kararı Açıklandı: Dereceye Girenler Belli Oldu
Uzun ve zorlu değerlendirme sürecinin ardından dereceye giren yemekler ve usta eller açıklandı:
Birincilik (Altın Madalya): Yarışmanın birincisi, eşsiz lezzeti ve yapımındaki büyük ustalıkla jüriden tam puan alan Savara Rahisti oldu.
İkincilik (Gümüş Madalya): Geleneksel tatların en güzel ve özgün örneklerinden biri olan Mumbar Dolması, ikincilik ödülüne layık görüldü.
Üçüncülük (Bronz Madalya): Aroma dengesi ve görsel sunumuyla büyük beğeni toplayan Kaburga Dolması, yarışmayı üçüncü sırada tamamladı.
Teşekkür ve Tebrik Mesajları
Yarışma komitesi, dereceye giren tüm ustaları gösterdikleri emek ve başarıdan dolayı yürekten tebrik etti.
"Bu anlamlı yarışmada yöresel mutfağımızı yaşatan, emek veren, yarışan ve festivalimize destek olan tüm katılımcılarımıza teşekkür ediyoruz. Festivalimizin renkli ve lezzet dolu anları, hafızalarda yer edecek unutulmaz hatıralarla sona erdi," denilerek memnuniyet dile getirildi.
