Seyyar satıcılıkla uğraşan Mahfuz Acar, yeni sezon karadutlar ve meyvenin faydaları hakkında önemli bilgiler paylaştı.

Mersin'den Batman'a Gelen Şifa Deposu Karadut Tezgahlarda (1)

"Ramazan Ayında İftarın Gözdesi"

Karadutun tezgahlara yeni indiğini belirten Acar, meyvenin özellikle iftar sofralarında tercih edildiğini vurguladı. Acar, "Karadutlar şu an yeni çıktı, Mersin’den geliyorlar. Çok güzel meyvelerdir. Ramazan ayında olduğumuz için iftarını doğrudan dutla açan vatandaşlarımız oluyor. Hem lezzeti hem de hafifliğiyle iftar sofralarına çok yakışıyor" dedi.

Mersin'den Batman'a Gelen Şifa Deposu Karadut Tezgahlarda (1)

Hasat Dönemi ve Bölgesel Farklılıklar

Dutun normal şartlarda yaz aylarının habercisi olduğunu hatırlatan Mahfuz Acar, hasat süreciyle ilgili şu bilgileri verdi: "Dutlar genellikle Haziran ayı ile birlikte olgunlaşmaya başlar ve türüne göre Temmuz sonuna, hatta Ağustos ayına kadar hasat edilebilir. Ancak ılıman bölgelerde yetiştirilen erkenci türler Mayıs ayında, hatta bazen daha erken bile çıkabiliyor. En lezzetli ve tatlı oldukları dönem ise Haziran-Temmuz aylarıdır."

Ocakta 944 bin 926 ton inek sütü toplandı
Ocakta 944 bin 926 ton inek sütü toplandı
İçeriği Görüntüle

Tam Bir Şifa Deposu: Bağışıklığı Güçlendiriyor

Karadutun şifa dolu yönlerine dikkat çeken Acar; yüksek vitamin içeriğiyle bağışıklığı çelik gibi yapan bu meyvenin, kan şekerini dengelediğini ve sindirim sistemini bir makine gibi çalıştırdığını belirtti. Kalp dostu yapısıyla kötü kolesterolü düşüren karadutun, aynı zamanda kansızlığa iyi geldiği, saç ve cilt sağlığını da tepeden tırnağa desteklediği ifade edildi.

Yarım Kiloluk Paketlerde 150-200 TL Arası

Güncel piyasa durumuna da değinen Acar, karadutun özel paketler halinde satışa sunulduğunu ifade ederek, "Bize ortalama yarım kilonun biraz üzerinde olan paketler halinde geliyor. Fiyatlar günlük olarak değişebilmekle birlikte şu an ortalama 150 ile 200 TL bandında seyrediyor," şeklinde konuştu.

Muhabir: ŞEVKİ ASLAN