Son 6 ay içerisinde artan kuruyemiş fiyatları hem üreticiden hem de tüketiciden tepki görüyor. Artan kuruyemiş fiyatları hakkında bilgilendirmelerde bulunan Uğurcan Kuruyemiş sahibi Kadri Taş, fiyatların son 6 ayda ciddi bir artış gösterdiğini ve tüketicinin de bu durumda zorlandığını belirtti. Kuruyemişin fiyat anlamında altın çağını yaşadığını belirten Taş, 'Kuruyemiş sektörü 2017 başlarında biraz daha canlıydı, 2017'nin 9. ayında çıkan mahsuller aşırı derecede fiyat artışı gösterdi. Mahsul çiftçilerin elinden de pahalı çıktı ve şuan bize gelişi de çok pahalı. Benim şahsi kanaatim fiyat anlamında kuruyemiş şuan altın çağını yaşıyor, gerçekten ciddi bir yükseliş var.' İfadelerini kaydetti.
'ESKİDEN 10 KAZANIYORDUK ŞİMDİ İSE 5'
Eskiden 10 lira kazanırken artan fiyatlar ile beraber 5 lira ancak kazandıklarını söyleyen Taş, 'Biz üreticiler olarak eskiden %10 kazanıyorken, şuan %5-6'lara kadar düştü, sebebi biz üreticilerin maliyetlerinin fazla olması ve diğer sebepler. Mesela işçilerimizin maaşları, sigorta giderleri, mazot gideri, reklam gideri gibi farklı giderlerde bizi zorlamaya başladı. Ambalaj ham maddesi %80'lik bir fiyat artışı gösterdi, elektrik hakeza oda ciddi bir giderdir. Gelen mallarda eskiden 1 TL kazanıyorduk şimdi 50 kuruş kazanıyoruz.' dedi.
'ÇİFTÇİLER DE MAHSULLERİ PAHALI VERMEK ZORUNDA KALIYOR'
Mahsullerin çiftçilerden de pahalı geldiğini aktaran Taş, 'Üretici bir ürünü pahalı aldığı zaman, tüketiciye de ister istemez pahalı gidecek. Çiftçi mahsulleri pahalı verdiği zaman, biz de o ürünleri işliyoruz. Ürünleri işlerken birçok masrafımız oluyor, su, tuz, ambalaj, elektrik gibi. Biz de masraflarımız dahilinde toptancıya veriyoruz, toptancılar da tüketiciye ulaştıran marketlere veriyor. Eskiden 10 liraya 1 kilo ay çekirdeği alan vatandaş şimdi aynı para ile yarım kilo alıyor. Yani gizli bir ekonomik kriz düşüncesi doğuyor.' İfadelerini kulandı.
' HER ŞEYİN FİYATI BİRDEN ARTTI'
Birçok ürünün fiyatının birden arttığını söyleyen Taş, 'Bölgemiz asayiş konusunda eskisinden daha iyi, eskiden her hafta dükkanlarımızı kapatıyorduk ve zarara giriyorduk. Bölgesel olarak asayiş ve ekonomik olarak bir kalkınma var ama fiyatlar pahalı. Sadece kuruyemiş değil, gıda, temizlik ürünleri, meyve sebzelerde de bir artış var. Artan fiyatlar da halkın alım gücünü gittikçe azaltıyor. Devlet çiftçilere verdiği fıstık yardımı, maliyetlerin azalmasına bir katkı sunmamış. Devletin verdiği yardım çiftçinin fidan alıp ekebilmesine yardımcı oluyor. Bu durum fıstığın fiyatını düşüremedi. Bu sene Siirt fıstığının kilosunu 35 TL'den çiftçiden aldık. Tabi bunu 35'e alıp 50'ye satmıyoruz.' Diye konuştu.
'FİYATLAR DOĞAL ŞARTLARDAN DA ARTABİLİYOR'
Fiyatların doğal şartlar nedeniyle de artabileceğini belirten Taş, 'Fiyatların artmasında bazen insanların elinde olmayan doğal şartlarda etkiliyor. Mesela bir sene çok çıkar diğer sene az çıkar buda maliyeti etkileyen bir faktördür. İthal malın gelmemesi fiyat artışına sebep olan bir faktördür. Bunların dışında tekelleşme dediğimiz, malın bir insanın stoklayıp depolar, fiyat 10 lirayken birden 15 liraya çıkarır mesela. Kısacası fiyatları en çok doğal şartlar etkiliyor, dolu yağması, yağmurun az yağması güneşin fazla veya az gözükmesi gibi doğal şartlar fiyatları etkiliyor. Son 6 ayda kuruyemiş fiyatlarında ciddi bir fiyat artışı yaşandı, buda üretici olarak bizi ve tüketiciyi mağdur ediyor.' Diye aktardı.
'İTHAL KURUYEMİŞLERİN KİLO BAŞINA 1 LİRA VERGİ ZAMMI GELDİ'
İthal ürünlerin kilo başına 1 lira vergi zammı yediğini bildiren Taş, 'Ülkemizde ithal kuruyemişlerde var, bunlarda fiyatların düşmesine yardımcı oluyor, fakat devlet ithal kuruyemişlerin ton başına 250 dolar vergi getirdi. Buda bin TL yapıyor, kilo başına hesapladığımız zaman 1 lira yapıyor. Bölgemizde sayılı olan üretim makinaları elimizde mevcut ve bu makinalar tam otomatik insan eli değmeden, tuzu, suyu, kavurmayı kendi yapıyor ve tüketiciye daha sağlıklı ürün sunuyor.' Diye bilgilendirmede bulundu. Şevki Aslan





