Bakanlık tarafından yapılan yazılı açıklamada, vatandaşların Kurban Bayramı kutlanarak bayramın sağlıklı, huzurlu ve sorunsuz geçmesi temennisinde bulunuldu.
Denetimler bayram boyunca sürecek
Açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin kurban satış ve kesim noktalarındaki denetimlerini aralıksız sürdürdüğü belirtilerek, kurban pazarlarına getirilen ancak satılamayan hayvanların önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da ESK tarafından satın alınacağı ifade edildi.
Üreticilerin, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alınan sevk raporları ile kurban pazar yeri giriş belgeleri, kira ve nakliye faturaları gibi evraklarla Et ve Süt Kurumu’na başvuru yapabileceği kaydedildi.
Başvuruların ardından TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontrollerin yapılacağı, hayvanların ise ESK’nın “Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı” doğrultusunda satın alınacağı bildirildi.
Büyükbaş ve küçükbaş alım fiyatları açıklandı
ESK tarafından belirlenen 2026 yılı büyükbaş kurbanlık alım fiyatları karkas kilogram başına;
- Tosunda 600 lira
- Düvede 530 lira
- İnekte 470 lira
olarak açıklandı.
Küçükbaş hayvanlarda ise kilogram başına kuyruklu hayvan alım fiyatları;
- Kuzuda 480 lira
- Tokluda 410 lira
- Koyunda 400 lira
- Oğlakta 270 lira
- Çepiçte 250 lira
- Keçide 200 lira
şeklinde belirlendi.
Kuyruksuz küçükbaş hayvanlarda ise kilogram başına;
- Kuzuda 600 lira
- Tokluda 550 lira
- Koyunda 490 lira
alım fiyatı uygulanacak.
Fiyatlar özelliklere göre değişebilecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, açıklanan rakamların tavan fiyat olduğunu belirterek, yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığına göre fiyatlarda değişiklik olabileceğini duyurdu.
