Hindistan cevizli kartopu kurabiye - nefis yemek tarifleri

Hindistan Cevizli Kartopu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• Yarım çay bardağı pudra şekeri

• Yarım su bardağı hindistan cevizi

• 1 paket vanilya

• Yaklaşık 3.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

  

  Yağışlar Batman esnafının yüzünü güldürdü Şemsiye satışlarında artış

  İçeriği Görüntüle

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı hindistan cevizi

• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri

Hazırlanışı:

1. Geniş bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı veya margarini, sıvı yağı, pudra şekerini, hindistan cevizini ve vanilyayı alın.

2. Malzemeleri bir spatula veya kaşık yardımıyla güzelce karıştırın.

3. Karışıma yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Unu kontrollü bir şekilde eklemek önemlidir. Hamurun ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamda olması gerekir.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

6. Kurabiyeler pişerken, bir kasede hindistan cevizini ve pudra şekerini karıştırın.

7. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri hemen bu karışıma bulayarak her tarafının kaplanmasını sağlayın. Kurabiyeler sıcakken bulamak, karışımın daha iyi yapışmasını sağlar.

8. Hazırladığınız kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!