Havaların mevsim normallerinin üstünde seyretmesi ve kar
yağışının olmaması nedeniyle hamsi bu yıl, daha soğuk olan Gürcistan ve Rusya
kıyılarına yöneldi. Balığın az olmasının yanı sıra ekonomideki dalgalanmalarda
balık fiyatlarını olumsuz etkiledi.
Kartal Balıkçılar Çarşısı'nda hamsinin fiyatı 20 ile 60 lira
arasında değişiyor. Balıkçı esnafı, deniz suyu sıcaklığının düşmesiyle hamsinin
artacağını bununda fiyatları düşüreceğini ifade ediyor.
Sezon başında lüfer balığında bolluk yaşandığını, hamsinin
de bollaşacağını umut ettiklerini belirten balıkçı esnafı Nesim Usta,
"Havaların soğumasıyla birlikte balık daha da bereketlenecek ve fiyatlar
daha ucuzlayacaktır. Havaların sıcak olması nedeniyle balık Rusya tarafına
kaçtı. Havalar soğumaya başlayınca, hamsi ülkemize dönüş yapacaktır. Hamsi
dönüş yaptığı zaman fiyatların daha da düşmesini bekliyoruz. Piyasada şu an
satılan 3 çeşit hamsi var; ince, orta ve iri boy var. 20 liradan 50 liraya
kadar hamsi bulabilirsiniz. İri hamsinin fiyatı, ister istemez biraz daha
yukardadır. İnce hamsinin fiyatı biraz daha düşüktür. Herkes bütçesine nasıl
uyuyorsa ona göre alıyor. İnanılmaz bir rağbet var. " dedi.
Hamsinin pahalı olmasının tek bir nedeninin olmadığını
vurgulayan başka bir balıkçı esnafı Mehmet Hasip İnanmak ise "Balığın
olmaması, avlanma sıkıntılarının olması, hava sıcakları, dövizin yükselmesi,
maliyetlerin artması… Örnek veriyorum; balıkçının önceden 1 liraya aldığı
strafor şu an 3 lira, %200-%300 zamlı fiyatlarla alıyor. Bir tekne balık
tutabilmek için gecede 3 ton mazot yakıyor, 25-30 tane tayfa besliyor. Her bir
tayfanın aylıkları, sigortaları, 3 öğün yemesi içmesi hep maliyet. Balığı da az
tutunca, ister istemez balık fiyatlarına yansıyor. Bugün itibariyle taze hamsi
gelmeye başladı. Taze hamsinin devamı olursa, biraz daha bol tutulursa fiyatlar
aşağıya düşer. Tutulmazsa, bu şekilde sıkıntı yaşarsak, balık bulmakta zorlanırsak
fiyatlar yükselir. Bizde bir tabir vardır, denizin pazarlığı olmaz. O gece
'vira Bismillah' derler denize çıkarlar, ne tutacakları belirsizdir. Balığı bol
tutarlarsa zaten fiyat aşağı düşer. Balığı tutamazlarsa, tuttuğu 3-5 kasa balık
İstanbul'un nüfusuna yetmez." şeklinde konuştu.(İLKHA)
