Tavuk döner salonlarının
denetimini gerçekleştiren ekipler, döner satışı gerçekleştiren işyeri sahipleri
ile çalışanlarını uyararak; “Halk sağlığıyla oynayanlara taviz
vermeyeceklerini” hatırlattı. Gıda Mühendisi eşliğinde denetimde bulunan
ekipler; işyeri ruhsatı, ürünlerin saklanma koşulları, yemek malzemelerinin
saklandığı kaplar ve hijyen durumları, lavaboların temizliği ile çalışanların
hijyen kurallarına uyup uymadıklarını yerinde denetledi.
Denetlenen bazı işyerlerinin
eksik belgelerini tamamlanması için sure tanındığını kaydeden Belediye Zabıta
Müdürlüğü ekipleri: “Denetimlerimiz her geçen gün artacaktır. Evraklarını
tamamlamaları için verdiğimiz süre tamamlandığında işyerinde eksiklik
gördüğümüz takdirde gerekli ceza-i müeyyideleri uygulayacağız” uyarısında
bulundular. MEHMET EMİN URAZ
