Piyasaya yeni giren cevizli sucuklar, içerdiği yüksek enerji ve besin değeriyle vatandaşların kışa hazırlık dönemindeki alışveriş listelerinin üst sıralarında yer alıyor.
Kuruyemiş satıcıları, toplanan üzüm ve cevizlerin ardından başlayan imalat sürecinin, fiyatlara sınırlı bir artışla yansıdığını belirtiyor.
Kuruyemiş satışı yapan Vasfi Gültekin, cevizli sucuk fiyatlarının belirlenmesinde kullanılan malzemenin oranının kilit rol oynadığını ifade etti. Gültekin, yeni mahsulün piyasaya girmesiyle birlikte hazırlık sürecinin hızlandığını söyledi: “Üzüm toplanıyor, cevizler de toplanmak üzere. Şimdi sıra cevizli sucuğu yapmakta. Yeni mahsul ürünler piyasaya girmiş durumda.”
Vatandaşın Tercihi Orta Segment
Tüketicilerin satın alma davranışlarına değinen Gültekin, vatandaşların genellikle belirli fiyat aralıklarına yöneldiğini kaydetti. Çoğu kişinin, kalite ve fiyat dengesi gözetilerek 200 ile 250 lira aralığındaki cevizli sucukları tercih ettiğini belirtti.
Gültekin, gıda fiyatlarındaki genel artışa rağmen cevizli sucuk fiyatlarındaki artışın makul seviyelerde kaldığını dile getirdi. Geçen yıla kıyasla fiyatlarda sadece 20 ila 25 TL civarında bir artış yaşandığını ifade ederek, bu durumun tüketiciler için bir avantaj olduğunu vurguladı.
Kış Sofralarının Vazgeçilmezi
Cevizli sucuğun sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir gıda olduğunu belirten Gültekin, özellikle kış aylarında tüketilmesini tavsiye etti. Cevizin faydalarına dikkat çekerek şunları söyledi: “Ceviz, beyin için en yararlı besinlerden biri. Kışın sofralarda mutlaka olmalı. Herkesin bu doğal lezzeti tüketmesini öneriyorum.”
