Müdürlük bünyesindeki Gıda Kontrol Görevlileri, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü'ne bağlı 8-18 yaş arasındaki çocuklara yönelik "Gıda Okuryazarlığı" eğitimi düzenledi.
Eğitimde, çocuklara gıda ve beslenme ile ilgili doğru bilgilere ulaşma, bu bilgileri anlama ve değerlendirme becerileri kazandırılması hedeflendi. Ayrıca, bilgileri doğru kararlar alarak sağlıklı tüketim alışkanlıklarına dönüştürme, uygun miktarda güvenilir ve sağlıklı gıda seçme ve tüketme bilincinin önemi vurgulandı.
Gıda Okuryazarlığı Nedir?
Gıda Okuryazarlığı, bireylerin gıda ve beslenme konularında bilgi sahibi olması, bu bilgileri anlaması, değerlendirmesi ve bu doğrultuda sağlıklı seçimler yaparak tüketim alışkanlıkları geliştirmesi anlamına geliyor. Aynı zamanda, güvenilir ve sağlıklı gıdaları doğru miktarlarda seçme ve tüketme bilincini de içeriyor.
Eğitimin Amacı Sağlıklı Nesiller
Verilen eğitimle, çocukların sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri için gerekli olan temel becerilerden biri olan Gıda Okuryazarlığı'nın kazandırılması amaçlandı. Bu sayede, çocukların bilinçli gıda seçimleri yaparak beslenme davranışlarını doğru bir şekilde şekillendirmeleri ve yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarına sahip olmaları hedefleniyor.
