Gastronomi Öğrencilerinden Lezzet Şöleni
Batman Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü ile Hasankeyf Meslek Yüksekokulu Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğretim elemanları ve öğrencileri tarafından hazırlanan yöresel lezzetler, üniversite senato üyelerine ikram edildi.
Yöresel Tatlar Senato Masasında
Batı Raman Kampüsü Rektörlük Binası Senato Salonu’nda gerçekleştirilen haftalık senato toplantısında düzenlenen etkinlikte, öğrenciler ve akademisyenlerin üniversitenin gastronomi mutfaklarında özenle hazırladığı ikramlıklar senato üyelerinin beğenisine sunuldu.
Eğitim Mutfağından Senatoya Uzanan Lezzet Yolculuğu
Etkinlik kapsamında çiğköfte, şambörek, havdel tatlısı ve Dicle taşı kurabiyesi gibi kente özgü lezzetler ikram edilirken, sunulan tatlar senatörler tarafından büyük beğeni topladı.
Yetkililer, bu tür etkinliklerin öğrencilerin mesleki gelişimine katkı sunduğunu ve yöresel mutfak kültürünün yaşatılmasına önemli bir katkı sağladığını ifade etti.
