Ramazanlık Ürünler Tezgâhlarda Yerini Aldı
On bir ayın sultanı Ramazan’a kısa bir süre kala Batman’daki esnaf hazırlıklarını tamamladı. Ramazan ayında yoğun tüketilen tahin, pekmez, helva, hurma ve benzeri ürünleri tezgâhlarına dizen esnaf, bu yıl fiyatlarda ciddi bir artış yaşanmadığını dile getirdi.
Ekonomik durgunluğa rağmen fiyatları artırmadıklarını belirten esnaf, Ramazan alışverişinin başlamasıyla birlikte çarşıda hareketlilik bekliyor.
Recep Yanaç: “Ramazan Ayına Hazırız”
Esnaflardan Recep Yanaç, tüm hazırlıkları tamamladıklarını belirterek şunları söyledi: “Ramazan ayına hazırız. Hazırlıklarımızı tamamladık. Bu sene fiyatlarımız da uygun. Gerek yerli pekmez ve tahinimiz olsun gerekse diğer Ramazanlık ürünlerimiz olsun fiyatlarda artış olmadı. Ramazan’da vatandaş inşallah uygun fiyatla tahin, pekmez, helva ve diğer ürünleri alacak.”
Enver Arslan: “Ramazan’a Özgü Fiyat Artışı Yok”
Esnaf Enver Arslan ise Ramazan öncesinde fiyatların normal seyrinde olduğunu vurguladı. Tahin ve diğer ürünlerin hazır olduğunu belirten Arslan, şunları kaydetti: “Tahinimizi aldınız, evet tahinimiz hazır. Ramazan’a hazırız. Fiyatlar normal. Ramazan’a özgü fiyat artışı olmamış. Herkesi bekliyoruz. Mübarek aya hazırız. Tahin, pekmezimiz ve helvamız hazır.”
Ramazan döneminde en çok tercih edilen ürünlere de değinen Arslan, özellikle helva ve tahinin sahur sofralarında yoğun ilgi gördüğünü söyledi. İftar sofraları için ise Medine hurması ve Kudüs hurmasının daha fazla talep edildiğini belirtti.
Hayrettin Sarı: “Bayrama Kadar Fiyat Standart”
Esnaf Hayrettin Sarı da ürünlerini eski fiyatlardan satışa sunduklarını ifade etti. Özellikle susamı önceden temin ettiklerini belirten Sarı, fiyat politikasına ilişkin şu bilgileri paylaştı: “Kilosu 175 lira olan ürünü eski fiyattan veriyoruz. Ramazan’da artma yok, bayrama kadar fiyat standarttır. Susamı biz kendimiz çekiyoruz. Karar benim; bir ton, iki ton susamı eski fiyattan almışım. Bayrama kadar bu fiyat geçerlidir.”
Batman’da esnaf sayısının geçmişe göre arttığını belirten Sarı, “Eskiden 20 esnaf vardı, şimdi 150 esnaf oldu. Bu da fiyatların fazla artmamasında etkili. Şu anda fiyatlar normal, fazla bir artış yok. Zaten ciddi bir ekonomik sıkıntı ve durgunluk var. Ekonomi zaten yok denecek kadar zayıf ama biz malzemeleri aldık, Ramazan’a hazırız. Vatandaş daha çok tahin, pekmez ve hurma talep ediyor” dedi.
Veysi Altun: “Fiyatlar 4-5 Ay Önceki Seviyede”
Veysi Altun da fiyatların aylardır değişmediğini belirterek vatandaşlara güvence verdi: “Bu fiyatlarımız 4-5 ay önceki fiyatlarımızdır. Fiyatlarda değişen bir şey yok şimdilik. Ramazan hazırlığımızı da yaptık. Pekmez, tahin ve helva Ramazan’da daha çok satılıyor. Ramazan’da zam yok. Vatandaş bu konuda rahat olsun.”
Çarşıda Bereket Beklentisi
Batmanlı esnaf, ekonomik durgunluğa rağmen Ramazan ayının çarşıya hareketlilik getirmesini umut ediyor. Fiyatların sabit tutulduğunu vurgulayan esnaf, hem sahur hem iftar sofralarının vazgeçilmez ürünlerini uygun fiyatlarla vatandaşla buluşturmaya hazır olduklarını belirtiyor.
Ramazan’ın bereketiyle birlikte hem sofraların hem de esnafın yüzünün gülmesi bekleniyor.
