Ramazan ayı öncesinde fırınlardaki kontrollerle başlatılan denetimler, Ramazan ayı boyunca bütün temel gıda üretim ve satış noktalarında devam edecek.
Ramazan ayı ile birlikte şehir merkezinde temel gıda üretimi ve satışı konusunda faaliyet yürüten fırınlar, ekmek fabrikaları, lokantalar, pastaneler, marketler, unlu ve tatlı üretimi yapan imalathaneler, çiğ köfteciler ve toplu yemek üretim yerlerine yönelik fiziki, teknik ve hijyenik koşullarının uygunluğu konusunda Zabıta Müdürlüğü personeli tarafından aralıksız denetimler gerçekleştirilecek.
Kent merkezindeki iş yerleri ve imalathanelerdeki denetimlerde, iş yerlerinin genel temizliği, fiyat etiketleri, gıdaların tazeliği, üretimde kullanılan alet ve gereçlerin temizliği önlük ve eldiven kullanımı sineklik vs. önem arz eden konular üzerinde hassasiyetle durulacak. AHMET KÖLGE
