Bölgemizde oldukça tüketilen ve sulu meyveler arsında en çok ilgi gören Kavun, tezgahlarda yerini aldı. Bölgemizin ikliminin sıcak olması, Kavun tüketiminin yüksek olmasında büyük rol oynuyor. Sıcak aylarda vatandaşlarımızın bol bol tükettiği sulu, tatlı kavunlar tezgahlarda 1 haftadır yer alıyor. Kavun tezgahtarı gazetemize yapmış olduğu açıklamada, vatandaşlarımızın kavunu çok sevdiğini ve tükettiğini belirtti.
'KAVUN VATANDAŞI SERİNLETİYOR'
Kavunun sulu ve soğuk yapısı ile vatandaşı serinlettiği için büyük rağbet gördüğünü belirten Kavun Tezgahtarı Şerif Öner, ' Bilindiği üzere bizim bölgemiz epey sıcak ve vatandaşlarımız serinlemek için sulu meyvelere yöneliyor. Bu meyveler arasında en çok ilgi gören meyve de Kavun. Hem sulu hem soğuk olan kavunlar vatandaşımızın damak tadına da hararete de iyi geliyor.' diye konuştu.
'KAVUN BÜYÜK İLGİ GÖRECEK'
Kavunun henüz yeni raflarda olması nedeni ile bilinmediğini ve ileriki günlerde büyük ilgi göreceğini belirten Öner, ' Kavun son bir haftadır piyasaya çıktı. Henüz vatandaşlar tam manası ile bilmedikleri için satışlar biraz durgun. Fakat ileriki günlerde satışların oldukça artacağını düşünüyoruz. Hem tatlı hem de ekşi kavunlar var. Sadece tatlı değil, ekşi kavunda ilgi görüyor.' Dedi.
'EVLERDE KAVUN ÇEKİRDEĞİ KAVRULACAK'
Bölgemizde kavun çekirdeği kavurmanın adet haline geldiğini belirten Öner, ' Bölgemizde kavun çekirdeği kavurmak adet haline geldi. Hem yapımı kolay olduğu, hem de tadı güzel olduğu için vatandaşlar kavunun içindeki çekirdekleri atmaz. Güneşin önünde kurutur ve bir tavada tuz ile kavurur. Yemeye hazır bir hale gelir.' diye bilgilendirdi. İlhan Yıldız
