Batman İl Kültür ve Turizm
Müdürlüğü Konferans salonunda gerçekleştirilen Çalıştaya; Vali Ekrem Canalp’ın
yanı sıra Tarım Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Tarla ve Bahçe
Bitkileri Daire Başkanı Sayın Veyis Yurtkulu, İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet
Aydın, Kamu Kurum Temsilcileri, Ziraat Odası yetkilileri, Sivil Toplum
Kuruluşları ve çok sayıda çiftçi katıldı.
İl Müdürü Mehmet Aydın
açılış konuşmasında; “Pandemi ve
yanı başımızda yaşanan Rusya-Ukrayna savaşı, gıda ve gıda güvenliğinin ne kadar
önemli olduğunu göstermiştir. Tarımsal zenginliğimizi gelecek
nesillere aktarabilmemiz sadece doğru tarımsal planlama ve uygulamalarla
gerçekleşebilir. Sayın Valimizin talimatları doğrultusunda Ayçiçeği ve Kanola
gibi endüstriyel ürünlerin bölgemizde üretiminin yaygınlaştırılması önemli
hedeflerimiz arasındadır. Bu nedenle ilimizin mevcut tarımsal potansiyelini
ortaya çıkaracak, yetiştirilen ürünleri çeşitlendirip, tarımsal üretimi ve
istihdamı artırması hedeflenen çalıştayımızın verimli geçmesini
diliyorum. dedi.
İl Müdürü Aydın’ın
konuşmasının ardından kürsüye çıkan Vali Ekrem Canalp; Ülkemizde yağlı tohumlar açısından yıllardır
devam eden bir açığın olduğunu ifade ederek, " Özellikle Covit-19
pandemisinin etkisiyle de bugün dünyada gıda güvenliği dediğimiz zaman kendi
halkımızı yeterli ve uygun nitelikteki gıda ile beslememiz anlamına geliyor.
Biz yağlı tohumları kabaca 3'te bir, bazı yıllar ise 4'te bir oranında
ithal etmek gibi bir zorunlulukla karşı karşıyayız. Benzer şekilde buğday
açığımızda var ve ithal ediyoruz. Ama ithal etmiş olduğumuz ham buğdayı
işliyoruz, makarna haline getiriyor ve yüksek katma değer bir ürün olarak ihraç
ediyoruz. Bu çalıştayı da bunun için yapıyoruz. Çünkü buna ihtiyacımız var. Bir
de çiftçilerimizin elde etmiş oldukları kârı artırabilmemiz için buna
ihtiyacımız var. Buğdaydan daha yüksek katma değer elde edebileceğimiz ürünler
var. Siz aynı ürünü sürekli tarlaya ektiğiniz zaman tarladan besin öğelerini
azalır ve tarlanız üretim bakımından fakirleşir. Bu şekilde toprağın zenginliği
yıldan yıla azalıyor. Bir yıl buğday ekmiş olduğunuz yere ikinci yıl yağlı
tohum ekiyor olmak, sizin sadece elde etmiş olduğunuz geliri artırmıyor,
toprağı zenginleştirmek suretiyle bir sonraki sene ekmiş olduğunuz buğdaydan
daha fazla gelir elde etmeniz anlamına geliyor. Toprağın ihtiyaç duyduğu suni
gübreyi belki çok azaltmamız belki de tamamen ortadan kaldırmanız gibi maliyeti
azaltıcı bir etkiyi de kendiliğinden meydana getiriyor." dedi.
İki gün süren çalıştayda
Batman'da Bitkisel Üretimin Mevcut Durumu ve üreticilerin Ayçiçeği-Kanola
Üretimine Yaklaşımı alanında uzman akademisyen tarafından sunumlar
yapılarak, ilimiz ekonomisine yüksek katma değer kazandıracak Ayçiçeği ve
Kanola üretimine özendirme konuları ele alındı.
Çalıştayın sonunda
karşılıklı soru-cevap bölümünün ardından, çalıştaya katkı sunan katılımcılara
plaketleri takdim edildi. İki gün süren çalıştay, Hasankeyf kültür gezisiyle
son buldu. VEYSİ GÜLTEKİN




