Vatandaşlar kış hazırlıklarına başladı. Kış için alınan
sebzelerden biri de turşuluk acurlar. Turşuluk fiyatlarının çok pahalı olduğunu
söyleyen vatandaşlar, iyi acurun 10 liradan daha pahalı olduğunu belirtti.
Bayramdan önce turşuluk fiyatlarının 2 lira civarında olduğunu söyleyen
vatandaşlar fiyatların birden bire 10 lira civarına çıkmasının kuraklık sonrası
ürünün bulunmamasına bağladılar.
Marketten hazır turşu almak yerine, fiyatının daha ekonomik
olmasından dolayı evde turşu hazırlamak istediklerini belirten bazı
vatandaşlar, Alo Tevşo Semt Pazarında tezgâhlarda yerini alan ince turşuluk
acurların, fiyatının pahalı olmasından dolayı, çarşıdan eli boş döndüler.
Alo Tevşo Semt Pazarında, turşuluk acur satan Cengiz Kezer
ise Midyat ilçesinden getirdiği turşuluk acurların fiyatının, inceliklerine
göre değiştiğini belirtti.
Kezer, “1 aydan beri satıyoruz. Hasat vakti bir ay önce
başladı. Midyat’ta yetişen, yerli acurları alıp, burada satıyoruz. Fiyatlar
3-10 TL arasında. Turşuluk acurlar 3 ayrı fiyata satılıyor. İnce acurlar 10-12
TL, orta kalınlıkta ki acurlar 6 TL ve kalın acurlar ise 3 TL den satılıyor.
”Dedi. M. EMİN URAZ
