Geleneksel ata tohumlarından elde edilen ve tamamen organik yöntemlerle üretilen bu domatesler, her biri 700 grama kadar ulaşabiliyor. Bu özel domatesler, eşsiz aroması ve dolgun yapısıyla yöre halkı ve tüketiciler tarafından büyük beğeni topluyor.
Sason'un verimli toprakları ve serin iklimi, domateslerin doğal ve sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlıyor. Kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yetiştirilmeleri, onları hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı kılıyor. Ata tohumlarının kullanılması, bu domateslerin genetik yapısının korunmasını ve nesilden nesile aktarılan o özel tadın devam etmesini sağlıyor. Bu durum, aynı zamanda yöresel ürünlerin çeşitliliğini ve biyoçeşitliliği koruma açısından da büyük önem taşıyor.
Yöre halkı için önemli bir gelir kaynağı olan bu domatesler, sadece yerel pazarlarda değil, çevre illerden de yoğun talep görüyor. Yüksek rakımda yetişmeleri sayesinde daha az hastalık riski taşıyan bu domatesler, dayanıklı yapılarıyla da dikkat çekiyor. Sason'un adeta bir sembolü haline gelen bu ürünler, bölgenin tarım potansiyelini gözler önüne seriyor.
Üreticiler, ata tohumlarının korunması ve organik tarımın yaygınlaşması için çaba gösterdiklerini belirtiyor. Sason domatesleri, sağlıklı ve doğal beslenmeye önem verenler için eşsiz bir seçenek sunarken, aynı zamanda yöresel ürünlerin tanıtımına da katkı sağlıyor. Bu özel domatesler, hem üreticilerin hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor ve yörenin bereketli topraklarının bir kanıtı olarak sofralardaki yerini alıyor.
