Ramazan’da Şifa Geleneği: Meyan Kökü (Ava Sûsê) Şerbeti
Güneydoğu’da “Kürt kolası” olarak bilinen meyan kökü şerbeti, özellikle Ramazan ayında hem serinletici hem de şifa niyetiyle tüketiliyor.
Batman’da 39 yıldır seyyar olarak meyan kökü şerbeti satan Mehmet Şah Nergiz, Ramazan ayında artan talebe yetişmeye çalışıyor.
39 Yıllık Ramazan Geleneği
Seyyar olarak meyan kökü (ava sûsê) şerbeti satan Mehmet Şah Nergiz, 39 yıldır bu işi yaptığını belirterek Ramazan ayında yoğunluk yaşadıklarını söyledi. Litresi 100 TL’den satılan şerbetin bölgede geleneksel bir içecek haline geldiğini ifade etti.
“Güneydoğu’da Kürt Kolası Olarak Biliniyor”
Meyan kökü şerbetinin Güneydoğu’da “Kürt kolası” olarak bilindiğini dile getiren Nergiz, içeceğin özellikle Ramazan ayında çok tüketildiğini ve tiryakilerinin bulunduğunu kaydetti.
“Şifa Niyetiyle İçiliyor”
Şerbetin yıllardır şifa niyetiyle tüketildiğini belirten Nergiz, “Meyan kökü şerbeti özellikle mide, böbrek ve çeşitli rahatsızlıklara iyi geldiği düşünülerek içiliyor. Ramazan’da susuzluğu kestiği için iftarda ve sahurda tercih ediliyor. Açlık ve mide sorunlarına da iyi geldiğine inanılıyor” dedi.
“Ramazan’da Daha Fazla İlgi Görüyor”
Ramazan ayında talebin arttığını ifade eden Nergiz, bu mübarek ayın hayırlara vesile olmasını temenni ederek, meyan kökü şerbetinin geleneksel ve doğal bir içecek olarak yaşatılmaya devam ettiğini sözlerine ekledi.
