Kurban Bayramı’na sayılı haftalar kala kurbanlık piyasası hareketlenirken, hem alıcılar hem de satıcılar için merakla beklenen fiyatlar gün yüzüne çıkmaya başladı.
Küçükbaş Kurbanlıklarda Alt Sınır 20 Bin TL
Üreticilerden alınan bilgilere göre, bu yıl küçükbaş kurbanlık fiyatları hayvanın cinsine ve kilosuna göre 20 bin TL ile 45 bin TL arasında değişiyor. Besiciler, yem ve bakım maliyetlerindeki artışın etiketlere doğrudan yansıdığını ifade ederken, pazarlık payının fiyatta yine belirleyici rol oynayacağını belirtiyor.
Büyükbaşta Canlı Kilo Fiyatı 400 TL’yi Aştı
Büyükbaş kurbanlıklarda fiyatlandırma bu yıl da canlı kilo üzerinden yapılıyor. Kilogram fiyatının 400-450 TL bandında seyretmesi beklenirken, ortalama 600 kilogram ağırlığındaki bir büyükbaş hayvanın fiyatı yaklaşık 270 bin TL seviyesine ulaşıyor.
Maliyetler Fiyatları Şekillendiriyor
Vatandaşlar bütçelerine uygun seçenek arayışına girerken, üreticiler girdi maliyetleri nedeniyle fiyatlarda yukarı yönlü bir ivme yaşandığını vurguluyor. Kesim ve hisse paylaşımı gibi detaylar ise alıcı ve satıcı arasındaki pazarlığa göre netlik kazanacak.


