Buna
göre, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk
yumurtası üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6,7 azalırken, bir
önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,6 arttı.
Kesilen
tavuk sayısı 91 milyon, kesilen hindi sayısı ise 413 bin adet oldu. Kesilen
tavuk sayısı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 5,7, bir önceki yılın aynı
ayına göre yüzde 2,7 azaldı. Şubat ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki
aya göre yüzde 4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,9 azaldı.
Tavuk
eti üretimi 158 bin 411 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 291 ton olarak
gerçekleşti. Tavuk eti üretimi şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6,2, bir
önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,9 azaldı. Şubat ayında hindi eti üretimi
ise bir önceki aya göre yüzde 15,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,6
azaldı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre
tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 0,0005 arttı. Takvim etkisinden
arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre
yüzde 5 azaldı.





