Yaz mevsimi bazı esnaf için işlerin açılıp bereketlendiği mevsimken diğer bazı esnaf için ise işlerin durgunluk dönemi olabiliyor. Yaz aylarında, havaların ısınmasıyla işlerinin düştüğü esnafların arasında balık ve sakatat satıcıları da var. Batman’daki sakatat ve balık satıcıları havaların ısınmasıyla işlerinin durma noktasına geldiğini, kiralarını bile ödemekte zorlandıklarını, kışın kazandıklarını yazın yediklerini belirtti.
Fiyatlar Yarı Yarıya İnmesine Rağmen Satış Olmuyor
Yaz aylarında satışlarının çok düştüğünü belirten Sakatatçı Faik Rüzgâr “Yaz aylarında işlerimiz çok düşüyor. Hemen Hemen durma noktasına geliyor. Fiyatlar yarı yarıya inmesine rağmen satış olmuyor. Vatandaş yaz aylarında sakatatı pek tercih etmiyor.” ifadelerini kullandı.
Yazın İnsanlar Bu Tür Yağlı Yemekleri Yemiyorlar
Kışın kilosu 400 lira olan bir ürünün yaz aylarında 150 liraya kadar düştüğünü belirten Rüzgâr, “Buna rağmen talep azalıyor. İşkembe, kele gibi ürünler yağlı ve ağır yemekler olduğu için daha çok serin havalarda tercih ediliyor. Yazın insanlar bu tür yağlı yemekleri yemiyorlar. Yazın fiyatlarımız kışa göre çok daha uygun. Mesela bir işkembe kışın 250 liraysa şu an 120 liradır. Yine bir kele 400 bin liraysa 150 liraya geliyor. Yüzde yüz etki ediyor. Buna rağmen satışlarımız düşük.” diye konuştu.
Sıcak Havalarda Balık Satışları Düşüyor
Balıkçı Feyzullah Altuner de Batmanlı balıkçılar olarak yaz aylarında işlerinin düşüklüğünden şikayetçi olduklarını söyledi. Altuner, “Bunun iki sebebi var. Birincisi havaların ısınması… Sıcak havalarda balık satışları düşüyor. Kışın daha çok satışımız oluyor. İkincisi de av yasaklarının olması. Şu an av yasağı var. Sezon bitti. Hem deniz balığına hem de çay balığına yönelik av yasağı var.” diye konuştu.
Av Yasağı Olunca Vatandaş İstediği Çeşidi Bulamıyor
Av yasakları olduğu için vatandaşın istediği balık çeşidini bulamadığını söyleyen Altuner, “Deniz balığına yönelik av yasağı eylül ayının başında bitiyor. Çay balığı yasağı da bir temmuzda bitiyor. Sezon açılınca satışlarımız daha iyi oluyor. Ama şimdi satışlarımız yarı yarıya düşmüş vaziyette. Kışın kazandığımızı yazın tüketiyoruz. Yazın kira ve masraflarımızı bile çıkarmakta zorlanıyoruz.” ifadelerini kullandı.
