Elma Sokağı çevresinde seyyar satıcılık yapan Tarhan Dağ,
kestane sezonu olmasına rağmen, bu yıl kestane fiyatlarının çok yüksek olduğunu
söyledi.
Geçen sene en fazla 50-60 lira olan kestane fiyatlarının bu sene 100 liradan başlayıp 200 liraya kadar çıktığını ifade eden Dağ, “Artan fiyatlar, kestaneyi de etkiledi. Geçen sene kilosunu en fazla 50-60 liradan sattığımız kaliteli kestanelerin fiyatı bu sene 200 liradan başlıyor. Fiyatlar yüksek olunca satışımız da düşüyor.” ifadelerini kullandı.
Daha düşük kalitedeki kestanelerin fiyatının 100 ila 150 lira
arasında değiştiğini söyleyen Dağ, piyasada daha ucuz fiyatlara satılan “Çin
Kestanesi”nden uzak durulması gerektiğini belirtti. Çin Kestanesi’ni pişirmenin
mümkün olmadığını belirten Dağ, “Kestanenin fiyatı geçen seneye oranla iki kat
arttı. Bu pahalılıkta piyasaya ''Çin veya at kestanesi" denilen bir tür
ortaya çıktı. Kilo fiyatı daha uygun olduğu için alınan bu kestane çeşidi ciddi
sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Çin Kestanesi, normal kestaneye göre daha
büyüktür ve parlak bir kabuğa sahiptir. Pişirme esnasında köpüren bu kestaneyi
almayın ve tüketmeyin.” şeklinde konuştu.
MUSTAFA KAYNAK
