Henüz yerli hasadın başlamaması ve ürünlerin genellikle sera üretimi ya da ithal olması nedeniyle karpuz fiyatları sezona yüksek bir giriş yaptı. Batman’daki market zincirlerinde ve seçkin manavlarda karpuzun kilogram fiyatı 59,95 TL olarak etiketlendi. Tek bir karpuzun ağırlığının ortalama 8-10 kilogramı bulması, bütün bir meyvenin maliyetini 500-600 TL bandına taşıyınca, esnaf çözümü dilimle satışta buldu.
Vatandaşın Tercihi: Gramajla Karpuz
Streç filmlere sarılarak ikiye ya da dörde bölünen karpuzlar, hem taze tüketim imkanı sunuyor hem de vatandaşın bütçesini zorlamıyor. Market yetkilileri, özellikle çekirdek ailelerin ve tek yaşayan vatandaşların bütün karpuz almak yerine, ihtiyacı kadar olan dilimi almayı tercih ettiğini belirtiyor.
Gözler Yerli Hasatta
Tüketiciler, fiyatların ancak bölgedeki yerli üretimin artması ve hasat sezonunun tam anlamıyla başlamasıyla düşmesini bekliyor. Şimdilik "lüks" kategorisinde yer alan karpuzun, önümüzdeki aylarda Batman ve çevresindeki tarlalardan sofralara inmesiyle birlikte kilogram fiyatının makul seviyelere gerileyeceği öngörülüyor. O vakte kadar Batmanlılar, serinletici bu lezzete dilimler halinde ulaşmaya devam edecek gibi görünüyor.
