Kurban organizasyonunun tüm aşamaları, İzmir Umut KervanıDerneği gönüllüsü Ferhan Genç tarafından yerinde takip edildi. Kurbanlıkların seçimi, veteriner kontrolleri ve İslami usullere uygun kesim süreçleri titizlikle denetlenerek organize edildi.
Kesilen kurbanların bir kısmı, Gazze'de yerinen edilmiş, yakınlarını şehit vermiş, eşlerini kaybetmiş savunmasız kadınlara, yetimlere ve ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırıldı. Böylece bağışçıların emanetleri gerçek sahiplerine teslim edildi.
Kurban etlerinin bir kısmı ise Gazze'ye daha güvenli ve uzun ömürlü şekilde ulaştırılabilmesi amacıyla konserve yapılmak üzere tesislere gönderildi.
İşgal rejiminin uyguladığı keyfi engellemeler nedeniyle taze etlerin Gazze'ye ulaştırılmasında ciddi engeller yaşandığından, kurban etleri hijyenik koşullarda konserve hâline getiriliyor. Hazırlanan konserveler daha sonra tırlarla Gazze'ye sevk edilerek ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılıyor.
İzmir Umut Kervanı Derneği yetkilileri, kurban bağışında bulunan tüm hayırseverlere teşekkür ederek, 'Allah tüm bağışçılarımızdan razı olsun. Rabbim yapılan hayırları kabul eylesin.' ifadelerini kullandı. (İLKHA)
