Batman’da yaz meyvelerinin yeni mahsulleri tezgâhlarda yerini almaya devam ederken, Hasankeyf incirinin ilk ürünleri de satışa sunuldu. Ahmet Arif Bulvarı’nda manav esnaflığı yapan Abdurrahim Atsız, Hasankeyf’in yöresel inciri olan Benati incirinin yeni mahsulünün satışa çıktığını belirtti.
İlk Ürünler Batman’a Geldi
İncirlerin sabah saatlerinde Hasankeyf’ten getirildiğini ifade eden Atsız, ilk ürünlerin satışına başlandığını söyledi. Atsız, “Hasankeyf inciri yeni mahsul. Sabah geldi, Hasankeyf incirlerinin ilk ürünleri alınmaya başlandı. Şu anda kilosunu 200 TL’den satıyoruz” dedi.
Benati İnciri Tercih Ediliyor
Atsız, vatandaşların özellikle Benati incirini tercih ettiğini belirterek, bu çeşidin öne çıkan özelliklerine dikkat çekti.
Benati incirinin tatlı olmasına rağmen şekerinin rahatsız etmemesi ve ince kabuklu olması nedeniyle tercih edildiğini ifade eden Atsız, ürüne vatandaşların ilgi gösterdiğini kaydetti.
Dicle Havzası’nda Yetişiyor
Hasankeyf inciri olarak da bilinen Benati inciri, Dicle Havzası’nın ılıman mikroklima ikliminde yetişen yerel bir incir çeşidi olarak öne çıkıyor. Bölgenin toprak yapısı ve kış aylarında aşırı soğukların yaşanmaması, incirin kendine özgü tat ve aromasını kazanmasına katkı sağlıyor.
Yeni mahsulün tezgâhlara gelmesiyle birlikte Batman’da vatandaşların da Hasankeyf incirine yönelik ilgisinin arttığı belirtildi.
