Batman Tarım Orman İl müdürlüğünden yapılan açıklamaya
göre bayram öncesi ve bayram süresince 168 gıda işletmesi denetlendi. Bu
denetimlerde 10 işletmenin hijyen, üretim ve satış şartları gibi konularda
eksikleri olduğu tespit edildi. Uygunsuzluk tespit edilen bu işletmelere
toplamda 204.506 TL idari para cezası kesildi.
Denetimlere ilişkin açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aydın, "Ramazan Bayramı'nda vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Bu kapsamda 168 gıda işletmesini denetledik ve 10 işletmeye ceza uyguladık. Denetimlerimiz bayram sonuna kadar devam edecek. Vatandaşlarımız da gıda alışverişi yaparken işletmelerin hijyen ve üretim şartlarına dikkat etmelerini rica ediyoruz" dedi.
Denetimlerde Dikkat Edilen Hususlar:
Batman Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin denetimlerde işletmelerin
hijyen ve üretim şartları, gıdaların saklama ve muhafaza koşullarını, son
kullanma tarihleri ve etiket bilgilerini ve gıdalarda katkı maddesi kullanımını
denetledikleri öğrenildi.
Yetkililerden yapılan açıklamada vatandaşlar dikkatli olmaları konusunda
uyarıldı. Gıda alışverişi yaparken işletmelerin hijyen ve üretim şartlarına
dikkat etmeleri, son kullanma tarihlerini kontrol edilmesi gerektiği
belirtildi. Ambalajı hasarlı veya açık olan gıdalardan kesinlikle almamaları ve
gıdaları satın aldıktan sonra evde uygun koşullarda muhafaza etmeleri gerektiği
hatırlatıldı. Vatandaşlardan herhangi bir şüphe duyduğu durumlarda ALO 174 Gıda
Hattı'na ihbarda bulunmaları istendi. MURAT ORHAN
