Aşçılık atölyesinde verilen kursta,
kursiyerlere yörenin has lezzetlerinden olan çiğ köfte, içli köfte, mantı,
dolma ve sarma gibi rağbet gören yemeklerin yapımı öğretiliyor. Verilen aşçılık
kurslarına tüm gençleri ve kadınları beklediklerini belirten Kozluk Gençlik ve
Spor İlçe Müdürü Abdülbasir Alağaş, amaçlarının yöresel yemekleri doğumu ve
tadında yapılması için eğitimler vermek olduğunu söyledi. Alağaş; “Aşçılık
kursumuza gösterilen ilgi bizleri son derece memnun ediyor. Gençlik Merkezimiz
sadece kültürel, sanatsal ve sportif değil, mesleki kurslara da önem
veriyoruz.” dedi. AHMET KÖLGE
0 yorum