Ziraat Mühendisleri Odası Batman Şube Başkanı Ebubekir
Doğan, gıda ürünlerinde yaşanan tedarik sıkıntısı ile ilgili önemli
açıklamalarda bulundu.
Türkiye’de tarım politikasının olmamasından ötürü gıdada
yaşanacak büyük sıkıntıları iki yıl önceden haber verip uyarıda bulunduklarını
anımsatan Doğan, uyarılarının dikkate alınmadığını söyledi.
Gıdaya ulaşmanın zor olacağı bir sürece girdiklerini
belirten Doğan, bunu önlemek için tarım politikasının değişmesi, dışa
bağımlılığın azaltılarak üretime ağırlık verilmesi gerektiğini ifade etti.
Girdilerin sürekli yükselişte olmasından ötürü çiftçinin
üretim yapmakta isteksiz davranmasının da gıdada sıkıntıya yol açan etkenlerden
olduğunu vurgulayan Doğan, çiftçinin mutlu ve güler bir yüzle tarlasına gidip
ekim yapması gerektiğini kaydetti.
Sadece tarımda değil, hayvancılıkta da ülkenin sıkıntı
yaşadığını, canlı hayvan bulunmadığını aktaran Doğan, hem tarım hem de
hayvancılıkta çözümün üretimde olduğuna işaret etti.
“ÇİFTÇİ EKİP BİÇTİĞİNİ NE ZAMAN SATACAĞINI, NE KADAR KÂR
EDECEĞİNİ BİLMİYOR”
Doğan, “Perşembenin gelişi çarşambadan bellidir diye bir
ifade var. Tarımda özelde ülkemizde genelde ise dünyada bir sıkıntı
yaşanacağıyla ilgili daha öncede defalarca açıklama yaptık. Çünkü ülkemizde
düzenli bir tarım politikası yok. Düzenli bir tarım politikası olmaması
nedeniyle çiftçi ekip biçtiğini ne zaman satacağını, ne kadar kâr edeceğini net
olarak bilmediği için üretimde de bu sefer gerileme yaşanıyor ve istenilen
üretim miktarı elde edilemiyor. Dolayısıyla zamanla bu süreç dışa bağımlılığa
kadar gidebilmektedir.” dedi.
“ARTIŞLAR TARIMDAKİ SIKINTIYI BERABERİNDE GETİRİYOR”
Sıkıntıların temel sebebinin girdilerin çok yüksek olması
olduğuna işaret eden Doğan şöyle devam etti: “Geçen senenin aynı dönemine
oranla bugün ülkemizde girdilerden başta gübre ve mazot olmak üzere yüzde 300
civarında bir zam söz konusudur. Geçen sene tonunu 2 bin liraya gübre alan
çiftçi, bu sene gübre tonunu 10 bin liradan aşağı alamıyor. Bunların tamamı
tarımdaki sıkıntıyı beraberinde getirmektedir.”
“ÇİFTÇİ, KÂR MARJI YÜKSEK ÜRETİM ELDE ETMESİ İÇİN SEVİNÇLİ
TARLAYA GİRMELİDİR”
Çiftçilerin güler yüzle ve severek tarlaya girmediği için
gıdada sıkıntı yaşandığını vurgulayan Doğan, şunları söyledi: “Sıkıntı yaşadığı
için de çiftçi istediği üretimi yapamıyor. Çiftçinin düzenli ve rekoltesi, kâr
marjı daha yüksek bir üretim elde edebilmesi için sevinçli tarlaya girmesi
lazım. Tabi bunun olabilmesi için de yetkililerin buna göre ciddi bir planlama
yapması lazım. Üretilecek tarımsal ürünün arz ve talep dengesini gözetecek,
buna göre üretim yapacak, çiftçinin sene sonu ürününü ne şekilde
satabileceğini, ne kadar üretim yapabileceğini, desteklemeleri ne zaman
alacağını ve benzeri ciddi bir planlamayla; çiftçinin işini kolaylaştırıcı,
üretimini daha rahatlatacağı bir politikayla bunun önüne geçebilir.”
“ÖNÜMÜZDEKİ DÖNEMLERDE DAHA DA SIKINTILAR YAŞANACAK”
Tarıma ciddi bir ihtiyacın olduğu, gıdaya ulaşımın daha zor
olduğu, insanların sağlıklı gıdaya ulaşmakta daha sıkıntılı bir döneme yavaş
yavaş girdiğini belirten Doğan, “Biz bunu iki sene önce de söylemiştik. Şimdi
biraz daha o risk arttı. Önümüzdeki dönemlerde daha da sıkıntılar yaşanacak.
Tarımsal üretim planlamasında bana göre geç kalınmıştır. Ama yine de zararın
neresinden dönersiniz kârdır hesabıyla acilen bu konuda bir planlama, üretim
şeklinin toparlanması, yeniden ele alınması gerekir. Türkiye’ye özgü bir
planlamanın çıkarılması gerektiğini düşünüyorum.” ifadelerini kullandı.
Yine hayvancılıkta, et ve süt üretiminde, hayvansal bütün
ürünlerin üretiminde ciddi sıkıntıların olduğuna dikkat çeken Doğan, son olarak
şunları kaydetti: “Başta girdilerin çok pahalı olmasıyla birlikte hayvansal
üretim için tarımsal alanlarımızı etkin olarak kullanamamamızdan, hem tarla hem
de hayvancılık tarımını birlikte yürütememe, ciddi bir planlamamanın olmaması
nedeniyle biz bu sıkıntıları yaşıyoruz. Ülkemizin neredeyse sonsuz mera
alanları var. Hayvancılık için çok uygun bölgelerimiz var. Ama maalesef
yeterince ve iyi bir planlama yürütülmemesi nedeniyle bugün eti Uruguay’dan,
Arjantin’den, Slovakya’dan ve diğer ülkelerden ithal ediyoruz. Türkiye’nin ilk
etapta kendi ülkesinde vatandaşlarını sağlıklı gıdaya ulaşmaları yönde politika
geliştirmesi lazım. Türkiye dışa bağımlılığı ortadan kaldırması gerekiyor.
Yoksa gelecekte çok daha büyük sıkıntı çekeceğiz.” ŞEVKİ ASLAN
