Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yapılan denetimlerde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında işletmelerin hijyen kurallarına uyumu detaylı şekilde incelendi. Ekipler tarafından ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket bilgileri, muhafaza koşulları ve personel hijyeni gibi kritik hususlar titizlikle kontrol edilirken, işletme yetkililerine yürürlükteki mevzuat hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu.
Denetim faaliyetlerinin yanı sıra, toplumda gıda güvenliği bilincinin artırılmasına yönelik eğitim çalışmaları da gerçekleştirildi. Bu kapsamda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri tarafından Gercüş Yatılı Bölge Ortaokulu öğrencilerine “Gıda Güvenilirliği” konulu eğitim verildi.
Eğitimde öğrencilere güvenilir gıdanın önemi, sağlıklı tüketim alışkanlıkları, gıda kaynaklı risklerden korunma yöntemleri ve bilinçli tüketici olmanın temel kuralları anlatıldı.
