İnsan sağlığı ve beslenmesinde çok önemli bir yere sahip olan fındığın, kolesterolü azaltma özelliğinin yanında ayrıca içeriğindeki antioksidan ve fitokimyasal maddelerin, kanser gibi önemli kronik hastalıkları önleme ve tedavisinde büyük önemi vardır.
Batman'da kuruyemiş türlerinden olan fındık fiyatlarında
yüzde 100'ü bulan fiyat artışları satışları düşürdü. Geçen yıla oranla kilo
fiyatı büyük artış gösteren fındık, yaklaşık 400 liraya kadar yükseldi.
Kış aylarının başında 200-250 arasında aldıkları fındık
fiyatının son 10 günde 330 liraya çıkarıldığını ifade eden kuruyemiş esnafı,
yaşanan fahiş artışa anlam vermediklerini ifade etti.
Fiyatındaki artış nedeniyle daha önce kilo ile alınan
fındık, artık gramla alınır hale geldi. Esnaf, bu durumun satışlarını ciddi
oranda düşürdüğünü söyleyerek yetkililerden fiyat artışlarına çözüm bulmaları
çağrısında bulundu.
"Fındıkta kilogram başına 80 ila 100 lira arasında bir fiyat yükselişi oldu"
Fındık fiyatında aşırı bir yükseliş olduğunu belirten esnaf
Ahmet Erçin, "Tüm çerez fiyatlarında bir yükseliş var ama bunların başını
fındık çekiyor. Fındıkta kilogram başına 80 ila 100 lira arasında bir fiyat
yükselişi oldu. Şu anda fındığın kilosunu 350 liraya satıyoruz ama piyasada 400
liranın aşağısına satan yok. Çünkü kurtarmıyor. Şu an yeni alacağımız fındığın
bize nakliyesiyle beraber maliyeti 330 liradır. Tabi diğer çerez fiyatları da
yükseldi ama fındık fiyatı aşırı bir şekilde yükseldi. Bir hafta 10 güne kadar
elimizdeki ürünümüz biter ve yeni fiyattan mal alırsak fındığın kilosunu 400
liradan aşağı satamayız. Çünkü bizi kurtarmayacak." dedi.
"Mahsul de var ama niye bu fiyatlar yükseliyor"
Fındık fiyatlarındaki yüksek artışa anlam veremediklerini
ifade eden Erçin, "Fındık, sağlık açısından yüksek bir besin kaynağı
olduğu için millet almak istiyor ama eskisi gibi alamıyor. Eskiden bir kilo ya
da yarım kilo fındık alan müşterilerimiz şu an 150 liralık, 50 liralık ya da
bir avuçluk alabiliyorlar. Tabi serbest piyasa olduğu için fiyatlar orantısız
artıyor. Bunun da olmaması için denetimlerin artırılması lazım. Artışların
önüne geçilemiyor. Herkes bir fiyat söylüyor. Bu artışların sebebi nedir? Kaynağı
nedir? Ürün de var. Mahsul de var ama niye bu fiyatlar yükseliyor.
Yetkililerden isteğimiz denetimlerini artırmaları ve bu artışların önüne
geçmeleridir." ifadelerini kullandı.
"Hem almakta hem de satmakta zorlanıyoruz"
Yaşanan fahiş fiyat artışlarına çözüm bulunması için
yetkililere seslenen esnaf Vasfi Gültekin, "Genel olarak bütün ürünlerde
bir artış var ama özellikle fındık bunların başını çekmektedir. Bundan yaklaşık
15-20 gün öncesine kadar 200-250 liraya aldığımız fındığı şu anda 350 liraya
yakın bir fiyat söylüyorlar. Dolayısıyla mal alımında belimiz bükülmektedir ve
mal alamaz duruma geldik. Herkes maliyetleri bahane ediyor. Bu şekilde hem
almakta hem de satmakta zorlanıyoruz. Daha önceleri fındığı kilo kilo satmamıza
rağmen şu anda gram gram alıyorlar ve alırken de alıp almayalım diye
düşünüyorlar. Yetkililerden isteğimiz bu artışların önüne geçmeleri ve her
yerde ürün takibatlarını yaparak bizlere biraz nefes aldırmalarıdır."
şeklinde konuştu. (İLKHA)