Sağlık

Doğal zeytinyağı seçimi yaparken nelere dikkat edilmeli?

Zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından zengin, lezzetli ve çok yönlü bir gıdadır. Ancak, piyasada sahte zeytinyağı satışı da yaygındır. Uzmanlar zeytinyağı seçiminde dikkat edilmesi gerekenler konusunda uyarılarda bulundu.

Abone Ol

Zeytinyağı; Kokusu, rengi ve neredeyse bütün içeriği ile taklit edilebiliyor. Sahte zeytinyağı üretilip piyasaya sunuluyor. Özellikle internet üzerinden satışı gerçekleştiriliyor.

Zeytinyağı, üretim sürecinde kullanılan sıkım yöntemine bağlı olarak besin değerleri, lezzet,...