Yerli Malı
haftasıyla farkındalık yaratmak amacıyla böyle bir projeye imza attıklarını
belirten Ziya Gökalp Ortaokulu Müdürü Veysi Özgül; “Yüzyıllardır süregelen
yöresel adıyla “Danuk” olarak bilinen haşlanmış buğday. Büyük bakır kazanlar
kaynar ve buğday pişer. Kışa hazırlığın başlangıcıdır aslında. Bir şenlik
havasında geçer adeta. Bizim de hem geleneklerimizi yaşatmak adına hem de Yerli
Malı Haftası sebebiyle okulumuz Ziya Gökalp Ortaokulu’nda da
gelenekselleştirdiğimiz etkinliğimizi bu yıl da gerçekleştirdik. Buğday kazanları
kaynadı halaylar eşliğinde. Çocukluğumuzun en güzel günlerini tekrar
okulumuzdaki çocuklarımızla yâd ettik. Herkese afiyet olsun” diye konuştu.
Okul
öğrenciler evlerinden getirdikleri taslara donuku koyarak afiyetle yedi. Danuk
yemeğinin ardından öğrenciler hep birlikte halay çekerek, yerli ve yöresel
ürünlere dikkat çekti. VEYSİ GÜLTEKİN
