Balık sezonunun açılması ile gazetemize sezon hakkında değerlendirme yapan 18 yıllık balıkçı Edip Aydın, bu sezon balıkların güzel olduğunu, geçen seneye göre fiyatların daha ucuz olduğunu söyledi. Günlük olarak fiyatların değiştiğini belirten Aydın, balıkçıların verimli avlanmalarında fiyatların ucuz olduğunu, aksi takdirde yüksek olduğunu söyledi. Balığın içinde de bol miktarda protein olduğunu belirten Aydın, et fiyatlarının yüksek olduğunu belirterek, vatandaşların kış aylarında balık tüketmelerinin maddi açıdan yararlı olacağını ifade etti.
BALIK FİYATLARI UYGUN
Balık fiyatları hakkında konuşan Aydın, 'Balık fiyatları geçen seneye göre daha uygun. Mercan 15, İstavrit 7.50, Hamsi 10, Çupra ve levrek ise 25 TL. Fiyatlar günden güne değişebiliyor. Çünkü bazı günler balıkçılar pek balık tutamadıkları için fiyatlar artabiliyor. Balıkçılık verimli geçtiğinde ise fiyatlar düşük. Bu sezon balık sıkıntısı yok. İlimize balıklar taze, özel soğutuculu tırlar ile geliyor. Böylece vatandaşlar taze balık yiyebiliyor.' Dedi.
BALIK'TA PROTEİN DEPOSU
Balığın bulundurduğu protein miktarının ete yakın olduğunu belirten Aydın, 'Halkımız et yemeyi çok sever. Fakat et fiyatları biraz pahalı, bunun için kış aylarında fiyatı daha ucuz ve protein miktarı yakın olan balık tüketmelerini öneririm. Hem cebiniz yanmaz, hem de besin değerleri ete yakın olan bir yiyecek.' İfadelerini kullandı. Recep Fırat
