Tarım İl Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla il genelinde gıda denetimlerini sıklaştırdı. Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yürütülen denetimler, risk odaklı, rutin, Bakanlık/İl Yıllık Programı kapsamında numune alımı, 174 Alo Gıda hattı şikâyet ve ihbarları ile takip denetimlerini kapsıyor.
Ramazan ayında tüketim alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler göz önünde bulundurularak, özellikle fırıncılık ürünleri, unlu mamuller, şekerleme, et/et ürünleri, süt/süt ürünleri üreten, depolayan ve satışını yapan işletmeler ile lokantalara ağırlık veriliyor.
Konu ile ilgili yapılan açıklamada şu ifadeler kullanıldı:
“Ramazan ayı münasebetiyle ilimiz genelinde gerçekleştirilen denetimlerimiz sıklaştırılmıştır. Denetimlerde Ramazan ayı nedeniyle tüketim alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler dikkate alınarak tüketimi artması muhtemel fırıncılık ürünleri, unlu mamuller ve şekerleme başta olmak üzere et/et ürünleri, süt/süt ürünleri üreten, depolayan ve satışını yapan işletmelere ve lokantalara ağırlık verilmektedir.
Bu kapsamda Ramazan'ın ilk günü olan 1 Mart 2025 tarihinden itibaren İlimizde faaliyet yürüten özellikle un ve unlu mamuller, ekmek, pastacılık ürünleri, süt ve süt ürünleri işletmelerine yönelik 168 adet denetim gerçekleştirilmiş olup uygunsuzluk tespit edilen işletmelere toplamda 336.828.00 TL idari para cezası uygulanmıştır.
Gıda işletmelerinde gerekli hijyen tedbirlerinin alınması yönünde bilgilendirmeler yapılmakta olup gıda güvenliği ve hijyen hakkında eksiklikleri görülen işletmeler uyarılmaktadır. Vatandaşlarımızın gıda işletmeleri ile ilgili şikayetleri için Alo 174 Gıda Hattı veya Alo Gıda Whatsapp 0501 174 0 174 hattına başvuru yapabilirler.
Ramazan ayı boyunca gıda güvenliğini sağlamak adına kontroller aralıksız devam edecektir.”