Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından kent genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınları mercek altına alındı.
Yapılan denetimler kapsamında toplam 69 ekmek fırını kontrol edilirken, üretimden satışa kadar birçok kriter detaylı şekilde incelendi. Denetimlerin özellikle halkın en temel gıda ürünlerinden biri olan ekmekte standartların korunması amacıyla gerçekleştirildiği belirtildi.
Gramaj, Fiyat ve Hijyen Kontrolü
Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde fırınların birçok farklı açıdan incelendiği bildirildi. Denetimlerde özellikle şu konular üzerinde duruldu:
- Ekmeklerin yasal gramaj standartlarına uygun olup olmadığı
- İşletmelerin güncel fiyat tarifesine uyup uymadığı
- Üretim ve satış alanlarının hijyen koşulları
- İşletmelerin kaldırım işgali yapıp yapmadığı
- Fırınlarda kullanılan terazi ve tartı aletlerinin doğruluğu
Ekipler, hem üretim alanlarını hem de satış noktalarını tek tek kontrol ederek gerekli ölçüm ve incelemeleri yaptı.
11 İşletmeye Ceza, 14 İşletmeye Uyarı
Gerçekleştirilen denetimlerin ardından mevzuata aykırı uygulamalar tespit edilen 11 işyerine cezai işlem uygulandı. Ayrıca bazı eksikliklerin giderilmesi için 14 işletme de uyarıldı.
Yetkililer, yapılan işlemlerin amacının cezadan çok gıda güvenliği ve tüketici haklarını korumak olduğunu vurguladı.
Denetimler Devam Edecek
Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin sadece belirli dönemlerde değil yıl boyunca düzenli olarak sürdürüldüğünü ifade etti. Vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin il genelinde aralıksız devam edeceği belirtildi.
Yetkililer ayrıca vatandaşlara da çağrıda bulunarak, karşılaştıkları olumsuz durumları belediyeye bildirmelerinin denetimlerin daha etkin yürütülmesine katkı sağlayacağını ifade etti.
