Batman İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet Tuncer, verimliliğin artırılması, hastalık ve zararlılarla mücadele ile ürünün markalaşmasına yönelik çalışmalar hakkında açıklamalarda bulundu.
Batman'ın Antep fıstığı üretiminde Türkiye'de 5'inci sırada yer aldığını belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet Tuncer, il genelinde yaklaşık 5 milyon fıstık ağacının bulunduğunu söyledi.
Tuncer, yaklaşık 200 bin dekar alanda üretim gerçekleştirildiğini ve bu yıl 5-6 bin ton civarında rekolte beklendiğini ifade etti.
Necdet Tuncer
Ağaçların önemli bir bölümünün henüz verim çağına ulaşmadığına dikkat çeken Tuncer, önümüzdeki yıllarda verim ve rekoltenin önemli ölçüde artmasının beklendiğini kaydetti.
Verimliliğin artırılması amacıyla erkek ve dişi ağaç dengesinin iyileştirilmesine yönelik çalışmalar yürütüldüğünü belirten Tuncer, Antep Fıstığı Araştırma Enstitüsü ile iş birliği içerisinde on binlerce ağaca erkek bitki aşısı yapıldığını belirtti. Tuncer, çalışmalarla tozlaşma sorunlarının azaltılmasının hedeflendiğini söyledi.
Hastalık ve zararlılarla mücadelede teknolojik imkanlardan yararlanıldığını ifade eden Tuncer, erken uyarı ve dijital takip sistemlerinin devreye alındığını belirtti. Tuncer, üreticilerle oluşturulan iletişim ağı sayesinde sahada karşılaşılan sorunlara hızlı şekilde teknik destek sağlandığını kaydetti.
Batman fıstığının marka değerinin artırılması ve katma değerli ürünlere dönüştürülmesine yönelik çalışmaların da sürdüğünü belirten Tuncer, mevcut işleme kapasitesinin artırılması, kırsal kalkınma yatırımları kapsamında yeni projelerin hayata geçirilmesi ve ürünün daha geniş pazarlara ulaştırılması için çalışmalar yürütüldüğünü ifade etti.
Üretim maliyetlerine de değinen Tuncer, özellikle gübre ve zirai ilaçların doğru zamanda, doğru miktarda ve bilinçli kullanılmasının üreticilerin maliyetlerini azaltabileceğini söyledi.
Batman'ın Siirt fıstığı üretim havzasındaki önemli konumuna dikkat çeken Tuncer, bölgedeki ürünün yüksek çatlama oranı, iç dolgunluğu, tat ve aromasıyla önemli bir kaliteye sahip olduğunu belirtti. Tuncer, fıstık üretiminin bölge açısından geleceği açık bir alan olduğunu ifade etti.
Üreticilerin kaliteli fidanlara daha kolay ve uygun maliyetle ulaşabilmesi amacıyla da çalışma yürütüldüğünü belirten Tuncer, fidan üretim kapasitesi yüksek bir tesis kurulması yönündeki çalışmaların sürdüğünü kaydetti. (İLKHA)
